谷类食物中最易缺乏的必需氨基酸为

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

谷类食物中最易缺乏的必需氨基酸为

① 赖氨酸

② 谷氨酸

③ 酪氨酸

④ 丙氨酸

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，联系微信：yizhituziang

相关题目

【判断题】酪氨酸和苏氨酸都是条件必需氨基酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.丙氨酸

④ D.丝氨酸

查看完整题目与答案

【判断题】色氨酸不是人体必需氨基酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】组氨酸是成人的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】谷氨酸受体的过度激活可导致细胞兴奋毒性损伤，以下哪种受体不属于谷氨酸受体

① NMDA受体

② AMPA受体

③ GABA受体

④ 红藻氨酸受体

⑤ 代谢性谷氨酸受体

查看完整题目与答案

【判断题】组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

① A.半胱氨酸

② B.酪氨酸

③ C.精氨酸

④ D.丝氨酸

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】除下列哪项外，均为蔬菜中 “独特”的营养素（）

① 纤维素

② 维生素

③ 矿物质

④ 氨基酸

查看完整题目与答案

【单选题】（）是平衡膳食模式的重要特征

① 食物多样，谷类为主

② 吃动平衡，健康体重

③ 多吃蔬果、奶类、大豆

④ 少盐少油，控糖限酒

查看完整题目与答案

【单选题】除下列哪项外，均为番茄红素的生理功能（）

① 抗心律失常

② 抗氧化、抗自由基作用

③ 具有防癌抗癌作用

④ 抗衰老、降血脂的作用

查看完整题目与答案

【单选题】关于能量缺乏型营养不良的叙述，错误的是（）

① 精神状态良好

② 食欲好

③ 无明显消瘦

④ 免疫力正常

⑤ 生化检查：白蛋白缓慢降低

查看完整题目与答案

【单选题】在克罗恩病的治疗中，（）是诱导治疗的第一选择

① 皮质激素

② 全肠内营养

③ 抗生素

④ 营养教育

⑤ 饮食

查看完整题目与答案

【单选题】可作为老年人营养不良并发症和死亡率的预测指标的是（）

① 淋巴细胞计数

② C反应蛋白

③ 白蛋白

④ 前白蛋白

⑤ 肝肾功能

查看完整题目与答案

【单选题】住院老年病人急性病情的营养不良风险评定的首选工具是（）

① 营养风险筛查2002

② 营养不良通用筛查工具

③ 老年营养风险指数

④ 微型营养评价法简表

⑤ 主观综合评定法

查看完整题目与答案

【单选题】营养风险筛查2002的评估内容不包括（）

① 人体测量

② 近期体质量变化

③ 体格检查

④ 膳食摄入情况

⑤ 疾病严重程度

查看完整题目与答案

【单选题】腹膜透析相对于体外RRT的优势不包括：

① 基础设施的要求低，因此费用也较低

② 是血管通路建立困难患者的首选

③ 溶质清除快速

④ 血流动力学耐受相对较好

⑤ 更加接近生理状态并且由于没有血液与合成膜的接触，更少引起炎症

查看完整题目与答案

【单选题】软性腹膜导管的优点不包括：

① 价格便宜

② 腹透液流通顺畅

③ 穿孔几率更小

④ 渗漏和感染的发生更少

⑤ 可在床边置管

查看完整题目与答案