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论述我国膳食结构的特点，并简要说明存在哪些优点和缺点。
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简要说明影响医患关系的因素（）
①
A医院管理方面的不足
②
B医患交往方式及技巧不当
③
C医务人员方面的原因，医务人员的医德境界低，服务态度不好
④
D患者的素质低下，对医务人员缺乏信心
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