【多选题】【消耗次数:1】
对于从事接触直接入口食品工作的人员患有( )等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
腹泻
伤寒
甲型病毒性肝炎
活动性肺结核
渗出性皮肤病
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【判断题】 患有活动性肺结核疾病的人不得从事直接入口食品工作。
①  正确
②  错误
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①  食源性疾病
②  质量问题
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③  农林水产省
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②  风险管理
③  全程控制
④  社会共治
【单选题】 下列哪项不属于主要食品安全问题:
①  微生物性危害
②  化学性危害
③  物理性危害
④  食品掺假
⑤  净含量低于标示
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①  血液、血制品传播
②  空气、飞沫传播
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①  A.荨常疣
②  B.热疮
③  C.蛇串疮
④  D.白秃疮
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①  A.集肤效应
②  B.寄生效应
③  C.邻近效应
④  D.串扰耦合
【单选题】 如果生产产品的企业数目多,企业控制价格的能力一般,企业间的产品有差异,企业进入市场的壁垒低,这种市场结构是()
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【单选题】 确定产品指标和特性、描述产品、划分产品三层次,确定消费者兴趣点、产品的赢利点。这些活动在产品创新流程中属于()
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②  B.产品定义阶段
③  C.产品设计阶段
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 3D封装结构复杂散热设计及可靠性都比2D芯片封装更具有挑战性。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误