对于申请开办（）的建筑工地，应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局，配备加工制作和消毒等设施设备，健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 澡堂

② 休息间

③ 超市

④ 食堂

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【单选题】对于申请开办（）的建筑工地，应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局，配备加工制作和消毒等设施设备，健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。

① 澡堂

② 休息间

③ 超市

④ 食堂

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【判断题】施工项目要建立健全食品安全管理制度，建立从业人员管理档案，食堂从业人员取得健康证明后方可持证上岗。

① 正确

② 错误

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【多选题】食品安全工作实行（），建立科学、严格的监督管理制度。

① 预防为主

② 风险管理

③ 全程控制

④ 社会共治

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【判断题】建筑施工从业人员在一百人以下的，不需要设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员，但应当配备兼职的安全生产管理人员。

① 正确

② 错误

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【单选题】生产经营单位，从业人员超过（）人的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

① 200

② 300

③ 500

④ 600

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【判断题】生产经营单位，从业人员超过一百人的，应当设置安全生产管理机构或者配备兼职安全生产管理人员。

① 正确

② 错误

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【判断题】安全生产法规定其他生产经营单位，从业人员超过一百人的，应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员；

① 正确

② 错误

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【判断题】安全生产法规定其他生产经营单位，从业人员在一百人以下的，应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。

① 正确

② 错误

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【多选题】对于从事接触直接入口食品工作的人员患有（）等有碍食品安全疾病的，应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

① 腹泻

② 伤寒

③ 甲型病毒性肝炎

④ 活动性肺结核

⑤ 渗出性皮肤病

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【单选题】从业人员超过()人的生产经营单位，必须设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。

① A.200

② B.300

③ C.2000

④ D.3000

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【单选题】试选择正确的编制程序（）。①设计施工平面图②编制各种物资需要量计划③计算技术经济指标④拟定施工方案⑤编制施工进度计划

① ①→②→④→⑤→③

② ④→⑤→②→①→③

③ ①→②→⑤→④→③

④ ④→①→②→⑤→③

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【单选题】防水层基层必须干燥干净，含水率符合施工要求（）。

① 5%

② 9%

③ 12%

④ 15%

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【单选题】（）不属于施工现场准备。

① 三通一平

② 测量放线

③ 搭设临时设施

④ 地方材料准备

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【单选题】预留孔道时的抽管顺序应（）。

① 先下后上、先直后曲

② 先下后上、先曲后直

③ 先上后下、先直后曲

④ 先上后下、先曲后直

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【单选题】砖砌体水平灰缝饱满度应不小于（）。

① 75%

② 90%

③ 80%

④ 100%

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【单选题】水泥砂浆屋面找平层应留设分格缝，分格缝间距为（）。

① 纵横向均为4m

② 纵向6m，横向4m

③ 纵横向均为6m

④ 纵向4m，横向6m

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【单选题】当用单斗挖掘机开挖基槽时，宜采用的工作装置为（）。

① 正铲

② 反铲

③ 拉铲

④ 抓铲

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【单选题】施工顺序是各施工过程之间在时间上的先后顺序。受两方面的制约，它们是（）。

① 技术关系和组织关系

② 工艺关系和组织关系

③ 结构关系和技术关系

④ 技术关系和工艺关系

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【单选题】凡是具有单独设计，可独立施工，竣工后可单独发挥生产能力或效益的工程，称为一个（）。

① 单项工程

② 单位工程

③ 分部工程

④ 分项工程

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【单选题】铺贴卷材时，平行于屋脊的搭接缝应（）。

① 顺主导风向

② 顺流水方向

③ 逆主导风向

④ 逆流水方向

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