【单选题】【消耗次数:1】
下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
牛奶
燕麦
苹果
花菜
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【单选题】 食物中维生素B1含量测定的国家标准方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中长期缺乏维生素B1易引起(?)
①  蛋白质热能营养不良
②  癞皮病
③  脚气病
④  败血病
【单选题】 维生素B1又称为 ( )。
①  核黄素
②  生物素
③  硫胺素
④  钴胺素
【单选题】 下列食物中维生素A含量丰富的是?
①  鸡肝
②  猪肉
③  玉米
④  山药
⑤  牛肉
【单选题】 维生素C含量最高的一组食物是()
①  梨和苹果
②  酸枣和山楂
③  豆芽和青菜
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【单选题】 下列哪种食物中维生素A含量较高
①  鸡肝
②  胡萝卜
③  红心萝卜
④  菠菜
【单选题】 维生素B1缺乏会引起()
①  口角炎
②  面部皮肤病
③  脚气病
④  齿龈出血
【单选题】 下列属于维生素B1缺乏症状的是?
①  坏血病
②  骨质疏松
③  脚气病
④  鸡胸
【单选题】 目前,食物中维生素B12含量测定普遍采用的方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【单选题】 食物中维生素B2含量测定的国家标准方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
随机题目
【判断题】 在开机状态下,不能碰撞或搬动主机,否则可能会损坏硬盘。比如开机时搬动主机插 U 盘就可能会导致这种结果。
①  A、正确
②  B、错误
【判断题】 实验室的计算机系统和网络可以随意进行远程访问,无需进行安全认证
①  A、正确
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【判断题】 在实验室中,可以使用湿手插拔电源插头。
①  A、正确
②  B、错误
【判断题】 实验室的电源线和网线可以随意拉扯,只要不断裂就可以继续使用
①  A、正确
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【判断题】 实验室的电源线和电线应定期检查,防止老化或短路引发火灾
①  A、正确
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【判断题】 二氧化碳灭火器使用方法为:首先拔掉保险销,一只手握住灭火器喷嘴,另一只手压下压把,二氧化碳射流即可喷出灭火,灭火时对准火焰根部。
①  A、正确
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【判断题】 火灾发生后,穿过浓烟逃生时,必须尽量贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。
①  A、正确
②  B、错误
【判断题】 电器火灾可用水冷却的方法灭火。
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【判断题】 火灾对实验室构成的威胁最为严重,最为直接。应加强对火灾三要素(易燃物、助燃物、 点火源)的控制。
①  A、正确
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