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【判断题】【消耗次数：1】
山羊肉的品质好于绵羊肉。
① 正确
② 错误
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【判断题】 山羊肉色泽较绵羊深，肌肉中很少夹杂脂肪，肉质较绵羊好。
①  正确
②  错误
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【判断题】 羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①  正确
②  错误
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【判断题】 吃鸡肉好于吃羊肉，吃羊肉好于吃鱼肉。
①  正确
②  错误
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【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比（）
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
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【判断题】 山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养，都可以采用完全舍饲。
①  正确
②  错误
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【判断题】 绵羊痘和山羊痘的病原体是不一样的。
①  正确
②  错误
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【判断题】 内蒙古拥有着全国最大的天然牧场，牛奶、羊肉、羊绒产量均全国领先。
①  正确
②  错误
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【单选题】 农业农村部规定，牛羊肉塑料卡环式检疫验讫标签规格为（）毫米。
①  9×10
②  10×10
③  34×38
④  32×32
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【判断题】 羊绒是来自绵羊身上的底层细绒毛，其中绒山羊所产的绒毛质量最好。
①  正确
②  错误
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【判断题】 关中菜特点是以猪羊肉为主要原料，擅用胡椒等调味品。
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 善待压力健康指数会逐渐提高。
①  对
②  错
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【判断题】 要转变传统的“重救治、轻预防”的突发事件应急管理理念，注重预防在突发事件应急处置中的重要作用。
①  对
②  错
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【判断题】 2020年“两会”期间，首次提出新发展格局。
①  对
②  错
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【判断题】 据美国疾控中心主任坦承，美国至少有600万人感染新冠肺炎。
①  对
②  错
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【判断题】 和平与发展是时代主题，因此，未来的发展环境，都是确定的。
①  对
②  错
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【单选题】 交感神经兴奋的表现不包括（）。
①  呼吸平稳
②  心跳加速
③  血压升高
④  瞳孔放大
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【单选题】 2016年8月16日1时40分，我国在酒泉卫星发射中心用长征二号丁运载火箭成功将世界首颗量子科学实验卫星（）发射升空。
①  “墨子号”
②  北斗
③  张衡一号
④  “悟空号”
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【单选题】 我国（）以上的城市和50%以上的人口主要分布在自然灾害较集中的高风险地区。
①  0.7
②  0.9
③  0.8
④  0.6
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【单选题】 明确提出要建立应急管理部，完善应急管理体系是在（）。
①  十九届中央政治局第十九次集体学习
②  十九大
③  十九届三中全会
④  十九届四中全会
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【单选题】 西方的治理表现为（ ）。
①  政府治理
②  独立治理
③  多中心治理
④  社会治理
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