答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
【判断题】【消耗次数：1】
山羊肉色泽较绵羊深，肌肉中很少夹杂脂肪，肉质较绵羊好。
① 正确
② 错误
参考答案：
复制
纠错
➡️如需代学继续教育，联系微信：yizhituziang

相关题目
【判断题】 山羊肉的品质好于绵羊肉。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 山羊、绵羊和绒山羊若饲养环境受限制不能放养，都可以采用完全舍饲。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 绵羊痘和山羊痘的病原体是不一样的。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【判断题】 羊绒是来自绵羊身上的底层细绒毛，其中绒山羊所产的绒毛质量最好。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 绵羊和山羊的区别之一为两者染色体数目不同，分别为（）。
①  A.30对，27对
②  B.27对，30对
③  C.28对，30对
④  D.30对，28对
查看完整题目与答案
【多选题】 影响绵羊增重的因素有哪些（）
①  A品种
②  B年龄
③  C疾病
④  D饲养管理
查看完整题目与答案
【判断题】 用于生焖法的肉料，如果肉质软嫩较嫩的宜泡油后焖制，如果肉质较韧的宜用酱料爆香后再焖。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【单选题】 山羊绒绒纤维较细，直径一般为（）。
①  A.13——14微米
②  B.12——15微米
③  C.14——17微米
④  D.16——18微米
查看完整题目与答案
【单选题】 切除何处眶隔脂肪时会遇到较粗大血管
①  中央脂肪团
②  内侧脂肪团
③  外侧脂肪团
④  中央和内侧脂肪团
查看完整题目与答案
随机题目
【资源分享】 音乐-女孩你知道吗-谢和弦 MP3/FLAC
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-差不多先生-本兮-MC Hotdog MP3
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-在人间-王建房 MP3/FLAC
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-海底（Live）-凤凰传奇 MP3/FLAC
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-321对不起-徐良 小凌 MP3
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-路口-陈升
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-天师捉妖-叶德娴
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-往后余生-王贰浪
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-还是会想你-林达浪h3R3
查看完整题目与答案
【资源分享】 音乐-Call your name-泽野弘之R!NGemie
查看完整题目与答案