以下（）属于轻性精神障碍。

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【多选题】【消耗次数：1】

以下（）属于轻性精神障碍。

① 神经症

② 应激相关障碍

③ 人格障碍

④ 性心理障碍

⑤ 器质性精神病

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【判断题】人格障碍与焦虑症、情感症等心理障碍是一样的。

① 正确

② 错误

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【多选题】以下疾病属于脑器质性精神障碍的是（）

① 精神分裂症

② 癫痫性精神障碍

③ 心源性脑病

④ 肝性脑病

⑤ AD

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【判断题】心理障碍会被一些人说成精神病，所以，有了心理障碍自己偷偷调适一下就可以了。

① 正确

② 错误

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【单选题】关于创伤后神经紧张性精神障碍的说法错误的是

① 创伤性事件是PTSD发生的必备条件

② 只有其强度与主观体验超出个体耐受能力时，才成为PTSD的致病因素

③ 经历这些异乎寻常的精神创伤性事件后，大多数人都会逐步恢复正常。

④ 存在精神障碍的家族史与既往史是高危人群

⑤ 性格内向的患者发病率相对低

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【多选题】慢性精神障碍护理指（）

① 提高病人服从治疗的依从性

② 帮助病人建立自理模式

③ 训练病人自理能力

④ 社区护士定期家庭访视

⑤ 建议住专科医院治疗

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【多选题】应激性相关障碍包括（）。

① 急性应激障碍

② 创伤后应激障碍

③ 适应性障碍

④ 人格障碍

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【单选题】关于创伤后神经紧张性精神障碍临床表现说法错误的是：

① 反复体验创伤性事件

② 回避与创伤性事件有关的刺激，或情感麻木适应障碍

③ 警觉性增高

④ 睡眠时间延长

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【判断题】性心理障碍的人就是道德败坏的人。

① 正确

② 错误

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【单选题】老年期精神障碍的特点不包括（）。

① 喜欢与人交流

② 记忆减退、焦虑不安

③ 神经衰弱

④ 妄想、意识障碍

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【单选题】应激本身是一种（）反应，但反应过度却会损害机体自身，甚至可能导致与应激相关的精神障碍

① 警觉

② 抵抗

③ 衰竭

④ 防御

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随机题目

【单选题】 ( )作用能提高面粉面团的可塑性。

① 面粉的熟化

② 淀粉的糊化

③ 面粉的糖化

④ 淀粉的老化

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【单选题】在软质面包制作时，下列说法是错误的是( )。

① 给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜

② 在面包醒发时，要及时将烤箱调到所需的温度

③ 烘烤面包时要经常打开烤箱门

④ 烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分

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【单选题】马司板是用( )加适量罗木酒或白兰地酒制成的。

① 面粉、砂糖

② 奶油、砂糖

③ 杏仁、砂糖

④ 水、鱼胶

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【单选题】蛋白具有起泡性，但过分搅打会破坏( )，使其保持气体的能力下降。

① 蛋白胶体物质的弹性

② 蛋白胶体物质的韧性

③ 已形成的气泡

④ 面糊的结构

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【单选题】油脂能保持产品组织柔软，延缓( )，延长点心的保存期。

① 淀粉糊化时间

② 淀粉老化时间

③ 点心氧化时间

④ 点心干化时间

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【单选题】下面不属于广式点心特点的是(　)。

① 讲究形态花色

② 制作精巧，馅心用料广

③ 使用油、糖、蛋较多

④ 擅长制作面食点心

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【单选题】风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。

① 材料

② 大小

③ 式样

④ 质量

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【单选题】面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的(　)。

① 延伸性

② 弹性

③ 韧性

④ 可塑性

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【单选题】打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。

① 密度增大

② 重量增大

③ 体积增大

④ 重量减少

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【单选题】利用机械的快速搅拌，使制品体积膨大的方法为( )法。

① 物理起泡

② 物理膨松

③ 机械膨松

④ 机械起泡

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