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【判断题】【消耗次数：1】
零变换和单位变换都是数乘变换。（ ）
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【判断题】 零变换不是数乘变换。
①  正确
②  错误
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【判断题】 单位变换和数乘变换都是线性变换
①  正确
②  错误
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【判断题】 矩阵的初等行（列）变换是指对一个矩阵施行以下三种变换：对换变换，数乘变换，倍加变换
①  正确
②  错误
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【判断题】 每一个保角变换都是等距变换.
①  正确
②  错误
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【判断题】 线性变换的秩和线性变换的零度之和等于线性空间的维数。
①  正确
②  错误
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【判断题】 理想变压器具有变换电压和变换电流的特性，没有变换阻抗的特性。
①  正确
②  错误
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【判断题】 线性变换的值域和核都是不变子空间。
①  正确
②  错误
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【判断题】 变换分析法是具体句子之间的变换。
①  正确
②  错误
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【判断题】 图形变换会出现失真，图像变换不会出现失真。
①  正确
②  错误
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【判断题】 线性变换的特征向量可以是零向量。
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。
①  含水率低
②  含脂率低
③  含脂率高
④  含水率高
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【单选题】 果冻液调制好后，将其温度降至室温，然后放到( )。
①  密封容器中保藏
②  包装袋中密封
③  冷藏冰箱中冷却
④  冷冻冰箱中冷冻
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【单选题】 面包的最后成型和美化装饰是面包制作中关键的一步，也是决定面包品质好坏、( )、外形美观的重要步骤。
①  疏松程度
②  体积大小
③  口味优劣
④  外观形状
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【单选题】 一般软质面包的含水量平均在( )之间为合适。
①  70～74%
②  58～62%
③  65～70%
④  48～52%
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【单选题】 “cheese”是指( )。
①  奶酪
②  黄油
③  布丁
④  酸奶
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【判断题】 小型酒会甜点码放时要在每一块小甜点下面加一纸杯。
①  正确
②  错误
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【判断题】 糖浆面团具有良好的筋韧性。
①  正确
②  错误
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【单选题】 在给面包坯表面刷蛋液时，刷蛋液的动作要( )。
①  轻柔
②  缓慢
③  迅猛
④  均匀有力
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【单选题】 结力是由( )熬制成的有机化合物，呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。
①  植物根
②  海底植物叶
③  动物皮骨
④  动物内脏
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【单选题】 在调制糖水黄油酱时，下列操作错误的是( )。
①  提前将黄油从冰箱取出解冻，化软后搅打
②  将黄油化软后放入搅拌缸内搅拌至乳白色
③  等黄油搅白后，将糖水全部倒入搅拌缸内，继续搅打
④  在搅拌过程中随时注意防止黄油酱变黄，搅澥
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