【单选题】【消耗次数:1】
发酵是指微生物分解糖类产生酒精或乳酸的过程,底物是()。
蔗糖
淀粉
葡萄糖
果糖
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相关题目
【多选题】 最常用的发酵微生物有:
①  棒状杆菌
②  曲霉
③  乳酸菌醋酸菌
④  黄短杆菌
⑤  酵母菌
【判断题】 半纤维素在微生物制剂的作用下分解下产生木糖和单糖
①  正确
②  错误
【判断题】 面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成,它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。
①  正确
②  错误
【单选题】 在葡萄糖的分解代谢过程中,糖酵解过程发生在
①  细胞液
②  细胞核
③  细胞膜
④  线粒体
⑤  内质网
【判断题】 血糖就是指血浆中的葡萄糖。食物中的其他各种糖类,如果糖、双糖、多糖都只有在转化为葡萄糖进入血以后,才能称之为血糖,正常人体的血糖浓度是处于稳定和平衡之中的
①  正确
②  错误
【单选题】 葡萄糖是属于
①  酮糖
②  戊酮糖
③  戊醛糖
④  己醛糖
【单选题】 微生物在绵山羊的()中期发酵作用。
①  A.网胃
②  B.瘤胃
③  C.瓣胃
④  D.真胃
【多选题】 下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
①  先加托伦试剂,再加莫立许试剂
②  先加塞利凡诺夫试剂,再加斐林试剂
③  先加塞利凡诺夫试剂,再加莫立许试剂
④  先加斐林试剂,再加塞利凡诺夫试剂
⑤  先加莫立许试剂,再加溴水
【单选题】 病原微生物是指以下能够引起人类致病的微生物()。
①  病毒
②  以上都是
③  支原体
④  细菌
⑤  衣原体
【单选题】 关于FDG参与葡萄糖代谢错误的是
①  FDG是葡萄糖类似物,可参与糖代谢循环
②  FDG可被己糖激酶磷酸化为6-磷酸氟代脱氧葡萄糖
③  肿瘤细胞葡萄糖转运蛋白过度表达可高度摄取FDG
④  进食后可使肿瘤细胞摄取更多FDG
⑤  6-磷酸氟代脱氧葡萄糖不能继续糖代谢从而停留在细胞中
随机题目
【单选题】 可氧化成亚砜或砜,使极性增加的官能团是()。
①  羟基
②  卤素
③  羧酸
④  酰胺
⑤  硫醚
【单选题】 有关药物代谢的描述,错误的是()。
①  药物代谢后可能会作用增强、作用降低、毒性增大或产生活性
②  药物代谢是在酶的催化作用下完成的
③  任何药物都要先后经过I、Ⅱ相代谢后才会排出体外
④  是药物经过生物转化反应后转变成极性分子,再经过结合反应排出体外的过程
⑤  药物经I相反应后结构中会暴露出羟基、氨基、羧基或巯基等极性基团
【单选题】 不属于药物代谢第1相生物转化中的化学反应是()。
①  卤化
②  氧化
③  还原
④  羟基化
⑤  水解
【单选题】 不符合药物代谢中的结合反应特点的是()。
①  形成极性更大的化合物
②  在酶的催化作用下进行
③  无需酶的催化即可进行
④  形成水溶性代谢物,有利于排泄
⑤  形成共价键的过程
【单选题】 唑吡坦的主要临床用途是()。
①  抗抑郁
②  抗癫痫
③  抗惊厥
④  镇静催眠
⑤  抗精神病
【单选题】 氯丙嗪的结构中不含有()。
①  二甲氨基
②  环上有氯取代
③  吩噻嗪环
④  二乙氨基
⑤  丙胺
【单选题】 镇痛药美沙酮的化学结构类型属于()。
①  生物碱类
②  氨基酮类
③  苯吗喃类
④  哌啶类
⑤  吗啡喃类
【单选题】 精神病患者在服用氯丙嗪后,若在日光强烈照射下易发生光敏反应,主要原因是()。
①  氯丙嗪分子中的吩噻嗪环遇光被氧化后,与体内蛋白质发生反应
②  氯丙嗪分子中的硫原子遇光被氧化成亚砜,与体内蛋白质发生反应
③  氯丙嗪分子中的侧链碳原子遇光被氧化成羰基,与体内蛋白质发生反应
④  氯丙嗪分子中的侧链氮原子遇光被氧化成N-氧化物,与体内蛋白质发生反应
⑤  氯丙嗪分子中的碳氯键遇光会分解产生自由基,与体内蛋白质发生反应
【单选题】 关于对乙酰氨基酚的说法,错误的是()。
①  对乙酰氨基酚在体内代谢可产生乙酰亚胺醌,引起肾毒性和肝毒性
②  可与阿司匹林合成前药
③  大剂量服用对乙酰氨基酚引起中毒时,可用谷胱甘肽或乙酰半胱氨酸解毒
④  对乙酰氨基酚分子中含有酰胺键,正常贮存条件下易发生水解变质
⑤  对乙酰氨基酚在体内主要与葡萄糖醛酸或硫酸结合,从肾脏排泄
【单选题】 可用于解热镇痛和防止血栓形成的药物是()。
①  吡罗昔康
②  布洛芬
③  阿司匹林
④  双氯芬酸
⑤  对乙酰氨基酚