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【单选题】【消耗次数：1】
鲜鸡蛋中的蛋白有（）性
① A发酵
② B溶解性
③ C发泡
④ D可塑性
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相关题目
【单选题】 中枢神经可塑性分为大脑可塑性和脊髓可塑性。（ ）
①  对
②  错
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【判断题】 性格具有较强的可塑性
①  正确
②  错误
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【单选题】 人的（ ），脑具有不同程度的可塑性。
①  儿童期
②  成年期
③  老年期
④  一生中
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【单选题】 ( )作用能提高面粉面团的可塑性。
①  面粉的熟化
②  淀粉的糊化
③  面粉的糖化
④  淀粉的老化
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【判断题】 在砂浆中水泥是可塑性掺和料，石灰是无塑性掺和料。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 将石灰加入砂浆中，提高砂浆的可塑性，改善保水性。
①  正确
②  错误
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【判断题】 性格具有稳定性与可塑性。该说法（ ）
①  正确
②  错误
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【判断题】 校园招聘中，刚刚毕业的学生薪酬期望高，但可塑性强。
①  正确
②  错误
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【单选题】 “江山易改，禀性难移”形象地说明了个性的什么特征（ ）。稳定性 @@ 可塑性 @@ 社会性 @@ 共同性
①  稳定性
②  可塑性
③  社会性
④  共同性
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【判断题】 抗震设计剪力墙连梁的弯矩可塑性调幅。（）
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 建筑施工企业的（ ）对本企业的安全生产负责。
①  总经理
②  项目经理
③  专职安全生产管理人员
④  法定代表人
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【单选题】 房屋拆除应当由具备保证安全条件的建筑施工单位承担，由（ ）对安全负责。
①  建筑施工单位负责人
②  专职安全生产管理人员
③  项目经理
④  建设单位负责人
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【单选题】 从事建设工程活动，必须严格执行基本建设程序，坚持（ ）的原则。
①  先勘察、后设计、再施工
②  先计划，后设计，再预算
③  先预算，后勘察，再设计
④  先设计，后勘察，再施工
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【单选题】 建筑施工企业应当依法为职工参加工伤保险缴纳工伤保险费。（ ）企业为从事危险作业的职工办理意外伤害保险，支付保险费。
①  要求
②  强制
③  鼓励
④  推荐
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【单选题】 （ ）负责建筑安全生产的监督管理。
①  人力资源行政主管部门
②  建筑业协会
③  建设行政主管部门
④  国务院
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【单选题】 未经（ ）签字，建设单位不拨付工程款，不进行竣工验收。
①  总监理工程师
②  监理工程师
③  总工程师
④  工程师
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【单选题】 未经（ ）签字，建筑材料、建筑构配件和设备不得在工程上使用或者安装，施工单位不得进行下一道工序的施工。
①  总监理工程师
②  监理工程师
③  总工程师
④  工程师
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【单选题】 施工单位应当建立、健全教育培训制度，加强对职工的教育培训；未经教育培训或者考核不合格的人员，（ ）。
①  不得上岗作业
②  应当下岗
③  可以上岗工作
④  调到其它岗位任职
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【单选题】 建筑施工企业在编制施工组织设计时，应当根据（ ）制定相应的安全技术措施。
①  建筑工程的特点
②  建设单位的要求
③  本单位的特点
④  主管部门的要求
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【单选题】 （ ）应当遵守有关环境保护和安全生产的法律、法规的规定，采取控制和处理施工现场的各种粉尘、废气、废水、固体废物以及噪声、振动对环境的污染和危害的措施。
①  各级人民政府
②  监理单位
③  建筑施工企业
④  建设单位
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