【单选题】【消耗次数：1】
检验制作泡芙面糊粘稠度是否合适的方法是（）
①
A用手捏亿小团面团看是否粘手
②
B用面铲铲起面糊以不流下为适宜
③
C用面铲铲起面糊以甩不掉为宜
④
D用手捏一小团面团看是否有颗粒
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【单选题】
推进各类养老机构建设与发展属于（ ）内容。
①
《关于加强养老服务设施规划建设工作的通知》
②
《关于推进城镇养老服务设施建设工作的通知》
③
《养老服务设施用地指导意见》
④
《养老设施建筑设计规范》
【单选题】
在老年人生活环境中，有方便老年人进行休闲、游览、健身的场所，有公园、绿地、广场，有自然景观、人文景观是属于老年人宜居环境中的（ ）措施。
①
宜购
②
宜行
③
宜游
④
宜居
【单选题】
研究、制定老龄事业发展战略及重大政策，协调和推动有关部门实施老龄事业发展规划是（ ）主要职责。
①
全国老龄工作委员会
②
人力资源和社会保障部
③
中国老龄协会
④
老年社会组织
【单选题】
《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》中明确了养老服务人才培养、使用、评价和激励制度方面的任务措施，包括（ ）。
①
加快发展养老服务本科教育
②
积极发展养老服务研究生教育
③
广泛开展国际交流与合作
④
以上均有
【单选题】
推进养老服务相关专业点建设。加强养老服务相关专业教材建设。加强养老服务相关专业师资队伍建设。是（ ）的任务措施。
①
《老年人权益保障法》
②
《民政部关于推进养老服务评估工作的指导意见》
③
《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》
④
《河北省人民政府关于加快发展养老服务业的实施意见》
【单选题】
《国务院关于加快发展养老服务业的若干意见》规定（ ）。
①
充分发挥开放大学作用，开展继续教育和远程学历教育
②
依托院校和养老机构建立养老服务实训基地
③
老机构应当积极改善养老护理员工作条件，加强劳动保护和职业防护，依法缴纳养老保险费等社会保险费，提高职工工资福利待遇。
④
以上均有
【单选题】
（ ）对养老服务专业人才培训做出了明确要求，养老护理人员应当接受专业技能培训，经考核合格后持证上岗。
①
《国务院关于加快发展养老服务业的若干意见》
②
《养老机构管理办法》
③
《关于加快推进养老服务业人才培养的意见》
④
《民政部办公厅关于开展全国养老护理员远程培训工作的通知》