【单选题】【消耗次数：1】
蛋白质胶体性质的稳定因素包括：
①
水化膜和表面电荷
②
水化膜和等电点
③
表面电荷和等电点
④
温度
⑤
PH
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相关题目
【单选题】
关于蛋白质等电点的叙述，正确的是：
①
等电点时蛋白质变性沉淀
②
等电点时蛋白质稳定性增加
③
蛋白质的等电点与它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数目无关
④
等电点时蛋白质分子所带的净电荷数目为零
⑤
人体内各种蛋白质的等电点都相同
【多选题】
下列哪种蛋白质在pH值等于5.0的溶液中带正电荷
①
pI为4.5的蛋白质
②
pI为4.7的蛋白质
③
pI为7.0的蛋白质
④
pI为6.5的蛋白质E
⑤
pI为3.5的蛋白质
【单选题】
麦谷蛋白质不溶于水及其他中性溶剂，但能溶于稀酸或稀碱溶液，麦谷蛋白质的等电点在PH( )之间。
①
6.0-8.0
②
7.0-8.0
③
6.5-7.0
④
7.5-8.0
随机题目
【单选题】
分布式操作系统与网络操作系统本质上的不同在于（）。
①
实现各台计算机之间的通信
②
共享网络中的资源
③
满足较大规模的应用
④
系统中若干台计算机相互协作完成同一任务
【单选题】
最先适应分配算法把空闲区（）
①
按地址顺序从小到大登记在空闲区表中
②
按地址顺序从大到小登记在空闲区表中
③
按长度以递增顺序登记在空闲区表中
④
按长度以递减顺序登记在空闲区表中
【单选题】
控制和管理资源建立在单一系统策略基础，将计算功能分散化，充分发挥网络互联的各自治处理机性能的多机系统是（）。
①
多处理器系统
②
多计算机系统
③
网络系统
④
分布式系统
【单选题】
设某作业进入输入井的时间为S，开始运行的时间为R，得到计算结果的时间为E，则该作业的周转时间T为（）。
①
T=E－S
②
T=E－(S+R)
③
T=(S+R)+E
④
T=E－R