【判断题】【消耗次数：1】
学前儿童一般不宜唱过高或过低的音
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
学前儿童社会认知的一般特点，不包括( )。
①
是一个逐步区分认识社会性客体的过程
②
儿童社会认知各方面的发展是非同步、非等速的
③
遵循认知发展规律
④
和儿童运动发展关系密切
【多选题】
学前儿童生长发育的一般规律有（ ）。
①
生长发育是有阶段性和程序性的连续过程
②
生长发育的速度呈波浪式
③
个体间身体各部分增长的比例和发育程序相同
④
身体各系统的生长发育不平衡，但统一协调
随机题目
【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉( )，面粉的物理性能得到改善。
①
色泽变暗
②
色泽变白
③
潮湿
④
干燥
【单选题】
烘烤意大利杏仁巧克力排时，如果发现制品面部已微上色，则应( )。
①
减小上火
②
同时减小上火和底火
③
关掉上火，并在表面盖上一层锡纸
④
关掉上火，并在底部加垫一个烤盘