【单选题】【消耗次数:1】
超级市场的特点是品种繁多,一般分类是把( )作为第一大类。
蔬菜类
水产品类
食品类
生活用品类
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【单选题】 以下食品类别中能量密度最高的是
①  甜饮料
②  酒类
③  动物油脂
④  绿叶蔬菜
⑤  米饭
【判断题】 食品类、茶叶类商品都是用重量单位“克”、“公斤”来区分规格的。 ( )
①  正确
②  错误
【单选题】 副食品类商品价格上涨10%,销售量增长20%,则副食品类商品销售总额增长( )。
①  30%
②  32%
③  2%
④  10%
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①  30%
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③  2%
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【单选题】 一般日常生活用品,适合于选择( )做广告。
①  人员
②  专业杂志
③  电视
④  公共关系
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【多选题】 生产与运作管理的第一大类问题是产出要素管理,其中包括
①  质量
②  时间
③  成本
④  服务
【单选题】 按( )分类,可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。
①  点心用途
②  点心温度
③  厨房分工
④  点心加工工艺
【单选题】 《中华人民共和国职业分类大典》将我国职业归为8个大类,第一大类是( )。
①  办事人员和有关人员
②  专业技术人员
③  社会生产服务和生活服务人员
④  党的机关、国家机关、群众团体和社会组织、企事业单位负责人
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