商品（）是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。从广义上说，商品从离开生产领域而未进入消费领域之前这段时间的保养与维护工作。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 养护

② 保养

③ 维护

④ 保存

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【判断题】商品养护是商品在储运过程中所进行的保养和维护。

① 正确

② 错误

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① 走合期

② 一级维护

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② 中间商类型

③ 中间商

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【单选题】商品储存是指商品在生产、流通领域中的（）停泊和存放过程

① 暂时

② 持续

③ 长期

④ 短期

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【多选题】附着式升降脚手架上的（）应每月进行维护保养。

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② 架体结构

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【单选题】（）是活塞压缩机组每月的维护保养内容之一。

① 放掉排气室的废油

② 清洗动力缸活塞

③ 检查混合阀

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① 正确

② 错误

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【单选题】关于高密度脂蛋白叙述不正确的是

① 由小肠和肝脏合成

② 将肝脏内的胆固醇运送到外周组织进行代谢

③ 有抗氧化、修复血管内膜的作用

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① SGA-主观全面评定法

② NRS 2002-营养风险筛查2002

③ MNA-微型营养评定

④ MUST-营养不良通用筛查工具

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【单选题】非要素制剂不包含以下哪种成分

① 混合奶

② 匀浆制剂

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【单选题】能量的RNI值与EAR值的关系是

① RNI=EAR+2SD

② RNI=EAR-2SD

③ RNI=EAR+3SD

④ NI=1.2×EAR RNI=EAR

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【单选题】下列豆制品含维生素C较多的是?

① 豆腐

② 豆浆

③ 豆腐干

④ 豆芽

⑤ 臭豆腐

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【单选题】反映机体脂肪或能量贮备的人体测量指标是( )

① 体重

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【多选题】下列食物中含锌量丰富的是?

① 牡蛎

② 苹果

③ 蛏干

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【多选题】高脂血症人群膳食中对于脂肪和胆固醇摄入，哪些合理

① 少吃猪肉，多吃海鱼，多食豆制品

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③ 烹调尽量选择植物油

④ 胆固醇摄入量可不受限制

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【判断题】肾病综合征的病人发生了氮质血症或是肾功能不全时，仍可给予高蛋白质膳食。

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