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【单选题】【消耗次数：1】
放化疗期间需要的营养是（）
① 低热量、高蛋白、充足的维生素和矿物质
② 高热量、低蛋白、充足的维生素和矿物质
③ 高热量、高蛋白、充足的维生素和矿物质
④ 高热量、低盐、低脂肪
⑤ 高热量、高脂肪、充足的维生素和矿物质
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【多选题】 对于慢性咳嗽者，应给予高蛋白质、高维生素、高热量的饮食。
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【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
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【单选题】 那些维生素及矿物质缺乏引发触发点
①  维生素B族
②  维生素D
③  钙质
④  铜
⑤  全部都是
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【单选题】 （）含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
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【单选题】 动物内脏中，（）是含维生素和矿物质最丰富的器官。
①  肝脏
②  肾脏
③  脾脏
④  心脏
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【判断题】 炒菜过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物质过多流失。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列措施不利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
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【单选题】 维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源是
①  奶类
②  谷类
③  动物肝脏
④  蔬菜水果
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【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水，所以为老年人准备食物要（ ）。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
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【判断题】 肝癌术前给药高蛋白高脂肪高维生素饮食。
①  正确
②  错误
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随机题目
【多选题】 历代杰出的工匠都有“要做就要做最好”的信念。他们对技艺和品质“极致”的严苛要求具体可以包括（）。
①  A.他们不以生产合格品而以生产精品为目标
②  B.不刻意追求当下而是放眼长远
③  C.他们不断改进工艺，提高品质效能
④  D.力求能在业内长久地领先同行，造福于世
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【多选题】 成功就是一个不断积累的过程，要做到（）。
①  A.始终保持高度的注意力和责任心
②  B.始终具有清醒的头脑
③  C.始终具备敏锐的判断力
④  D.始终不断的学习与思考
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【多选题】 下列属于大国工匠境界的是（）。
①  A.自强不息
②  B.开拓进取
③  C.争创一流
④  D.勇攀高峰
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【多选题】 （ ）是与工匠精神背道而驰的，它们是阻碍每个人成就卓越人生的三大敌人。
①  A.进取心
②  B.功利心
③  C.浮躁心
④  D.投机心
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【单选题】 对于自己而言，合理工作目标应该（ ）
①  A.达到最好结果
②  B.因人、因事，期待合理
③  C.符合领导要求
④  D.与同事目标一致
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【单选题】 追求职业的安全与稳定，在个人行为上，对组织的依赖性较大的人，其职业锚的类型应该属于（ ）
①  A.安全型
②  B.创造性
③  C.管理型
④  D.技术型
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【判断题】 培养沟通能力、交往意识是发展社会适应的基础。
①  正确
②  错误
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【判断题】 情商（Emotional Quotient），简称EQ，主要是指人在情绪、情感、意志、挫折耐受力等方面的品质。
①  正确
②  错误
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【判断题】 职业道德是在工作中需要遵循的原则，所以不存在对社会的责任。
①  正确
②  错误
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【判断题】 职业倦怠就是指职业压力。
①  正确
②  错误
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