【单选题】【消耗次数:1】
围手术期患者能量和蛋白质目标需要量是( )
能量20~25kcal·kg-1·d-1,蛋白质1.2~1.5g·kg-1·d-1,
能量20~25kcal·kg-1·d-1,蛋白质1.5~2.0g·kg-1·d-1
能量25~30kcal·kg-1·d-1,蛋白质1.2~1.5g·kg-1·d-1
能量25~30kcal·kg-1·d-1,蛋白质1.5~2.0g·kg-1·d-1
能量30~35kcal·kg-1·d-1,蛋白质1.5~2.0g·kg-1·d-1
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【单选题】 食物中1g蛋白质产生的能量是
①  16.84kJ/g
②  37.56kJ/g
③  16.74kJ/g
④  29.3kJ/g
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是( )。
①  1.0kcal
②  4.0kcal
③  9.0kcal
④  7.0kcal
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【简答题】 蛋白质合成是在细胞器[填空(1)]上进行的。
【单选题】 实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。
①  蛋白质功效比值
②  生物价
③  利用率
④  消化率
【判断题】 对某健康成年男性的膳食进行评价时,要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上
①  正确
②  错误
【单选题】 蛋白质合成所需的能量来自
①  ATP
②  GTP
③  ATP和GTP
④  CTP
【单选题】 水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:
①  热量摄入严重不足
②  蛋白质摄入严重不足
③  碳水化合物摄入严重不足
④  蛋白质和热量摄入都严重不足
【单选题】 2020版中国药典规定黄曲霉毒素B1不得过()μg/kg
①  1
②  5
③  10
④  20
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【单选题】 用人单位缴纳工伤保险费的缴费基数为本单位职工工资总额,目前,全国工伤保险的费率幅度为工资总额的( )。对一些特殊的行业、企业及其用工群体,可以做出缴费的具体规定。
①  0.5%~1%
②  1%~2%
③  0.5%~2%
④  0.5%~3%
【单选题】 工伤认定的申请机构是( )。
①  统筹地区的社会保险行政部门
②  统筹地区的卫生行政部门
③  统筹地区的人社劳动行政部门
④  统筹地区的民政部门
【单选题】 下列关于城镇职工基本医疗保险基金筹集的说法,错误的是( )。
①  城镇职工基本医疗保险费由用人单位和职工双方共同承担
②  用人单位缴费率控制在职工工资总额的6%左右
③  职工缴费率一般为本人工资收入的2%
④  用人单位缴纳的基本医疗保险费全部用于建立统筹基金
【多选题】 工伤认定申请的主体有( )。
①  职工所在用人单位
②  工伤职工
③  工伤职工的家属
④  用人单位的工会组织
【多选题】 社会保险法》规定失业人员符合下列( )条件的,从失业保险基金中领取失业保险金。
①  失业前用人单位和本人已经缴纳失业保险费满一年的
②  非因本人意愿中断就业的
③  已进行失业登记,并有求职要求
④  享受基本养老保险待遇的
【多选题】 职工因工伤死亡的可以享受的工伤保险待遇包括( )。
①  丧葬补助金
②  供养亲属抚恤金
③  因工死亡补助金
④  伤残津贴
【多选题】 下列属于社会保险法的基本原则的是( )。
①  普遍保障与基本保障原则
②  多层次和合理性原则
③  社会化原则
④  国家承担最终责任原则
【多选题】 在劳务派遣中,用工单位应当履行以下义务( )。
①  与劳动者签订劳动合同
②  执行国家劳动标准,提供相应的劳动条件和劳动保护
③  对在岗被派遣劳动者进行工作岗位所必需的培训
④  支付加班费、绩效奖金
【多选题】 工伤保险法的基本原则包括( )。
①  无过错雇主责任原则
②  严格区别工伤与非工伤的原则
③  工伤补偿与预防、康复相结合的原则
④  科学严格的工伤认定与鉴定标准原则
【多选题】 根据社会保险法的规定,以下情况的失业人员不能领取失业保险待遇的是( )。
①  重新就业
②  应征服兵役
③  移居境外
④  享受基本养老保险待遇