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【单选题】【消耗次数：1】
肠内营养的优点（）
① 符合生理，易于吸收
② 利于蛋白质合成和代谢调节
③ 刺激肠蠕动，减轻肠毒素吸收
④ 营养全面、安全、价格较低
⑤ 以上都是
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相关题目
【单选题】 肠内营养优点包括（ ）
①  营养制剂相对便宜
②  营养制剂符合人体生理状态
③  有利于肝脏对蛋白质的合成及代谢调节
④  并发症相对较少，程度较轻，相对安全
⑤  以上均是
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【单选题】 评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )。
①  蛋白质的消化率
②  蛋白质的功效比值
③  蛋白质的净利用率
④  蛋白质的生物价
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【单选题】 营养素中( )具有吸收人体大肠水分，软化大便，促进肠蠕动等功能。
①  碳水化合物
②  膳食纤维
③  脂类
④  蛋白质
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【单选题】 营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
①  被消化吸收的程度
②  蛋白质种类
③  氨基酸分类
④  蛋白质的生物价
⑤  氨基酸评分
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【单选题】 早期肠内营养支持优点包括（ ）
①  可以直接被肠胃肠道吸收利用
②  给药途径方便
③  治疗费用较低
④  以上都是
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【单选题】 对于蛋白质的吸收，错误的是（）
①  可以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
②  是主动的耗能过程
③  吸收途径主要是通过血液
④  与Na<sup>+</sup> 的吸收无关
⑤  绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收
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【单选题】 利用蛋白质的（）可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
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【单选题】 植株营养生长时，根系合成的（）运到叶片，促使叶片蛋白质合成，推迟植株衰老。
①  赤霉素
②  乙烯
③  生长素
④  细胞分裂素
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【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:
①  热量摄入严重不足
②  蛋白质摄入严重不足
③  碳水化合物摄入严重不足
④  蛋白质和热量摄入都严重不足
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随机题目
【单选题】 老舍的惟一的爱情小说是（ ）。
①  《二马》
②  《骆驼祥子》
③  《猫城记》
④  《微神》
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【单选题】 《骆驼祥子》的主要情节线索是( )
①  祥子买车的三起三落
②  虎妞与祥子的感情纠葛
③  虎妞、祥子与刘四的矛盾冲突
④  祥子与刘四、虎妞的矛盾冲突
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【多选题】 沈从文根据民间和宗教故事创作的浪漫传奇主要有（ ）
①  《神巫之爱》
②  《媚金·豹子与那羊》
③  《月下小景》
④  《八骏图》
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【判断题】 沈从文的作品大多书写湘西一带的风俗民情，因此也被称为“田园牧歌式”的小说。
①  正确
②  错误
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【判断题】 沈从文在小说《边城》中成功地塑造了乡土中国的纯美女性形象翠翠
①  正确
②  错误
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【判断题】 沈从文是一位有着书写自觉的作家，他的作品主要以讴歌人性为主。
①  正确
②  错误
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【多选题】 下列作品属于沈从文描写都市题材的有（ ）
①  《八骏图》
②  《月下小景》
③  《大小阮》
④  《绅士的太太》
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【多选题】 1928年以后，沈从文的创作进入成熟时期。代表他后期短篇小说成就的作品主要有（ ）
①  《柏子》
②  《牛》
③  《菜园》
④  《鸭子》
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【多选题】 下列符合《边城》这部作品特点的判断有（ ）
①  将散文的笔法与诗歌的抒情因素融入小说
②  语言质朴清丽，含蓄自然
③  小说回荡着作者对故土风物人情的热爱眷恋之情
④  小说的社会背景与社会矛盾被诗化和淡化了
⑤  小说表达了作者对理想人生的执着追求
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【单选题】 沈从文的文学贡献是多方面的，但如果非要用一句话来概括，最主要的是( )
①  以《边城》为代表的小说创造出一种牧歌式的田园风格
②  用小说与散文建造起他特异的“湘西世界”
③  正面提取了未被现代文明污染和破坏的古老美好的人生形式
④  以《边城》为代表的作品创造出一种抒情小说文体
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