【单选题】【消耗次数:1】
传染病防治法规定“麻疹”为
甲类传染病
乙类传染病
丙类传染病
丙类传染病,按乙类管理
未列入分类
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【单选题】 我国《传染病防治法》规定,麻疹是哪类传染病
①  甲类
②  乙类
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②  乙类传染病
③  丙类传染病
④  未列入分类
⑤  丙类传染病,按乙类管理
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①  甲类传染病
②  乙类传染病
③  丙类传染病
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②  25
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【判断题】 宋辽金元时期是汉民族与北方少数民族进一步融合时期,各民族在饮食文化方面的交流更加深入,特别是伊斯兰饮食文化产生了很大的影响。
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
①  色泽变暗
②  色泽变白
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