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【单选题】【消耗次数：1】
官方兽医编号由（）位阿拉伯数字组成，包括工作单位对应的行政区划代码+顺序号。
① 8
② 9
③ 11
④ 10
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相关题目
【判断题】 档案著录时，时间项一律用8位阿拉伯数字表示
①  正确
②  错误
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【判断题】 阿拉伯数字书写的顺序是由高位到低位、从左到右依次写出各位数字。
①  对
②  错
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【单选题】 阿拉伯数字字符0对应的ASCII码值是______。
①  30
②  38
③  48
④  40
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【判断题】 房屋建筑制图时，横向定位轴线编号用阿拉伯数字从左到右编写。 （）
①  正确
②  错误
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【判断题】 机床的类代号用阿拉伯数字进行表示，该说法（ ）
①  正确
②  错误
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【判断题】 公文的成文日期可以用阿拉伯数字来标识。
①  正确
②  错误
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【判断题】 OMRONPLC的指令的操作数中可以用4位阿拉伯数字指定通道。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 转账支票的出票日期用阿拉伯数字书写即可。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 公证书一般要用简化汉字，数字除了编号使用阿拉伯数字外，其他数字一律使用汉字数字。（ ）
①  正确
②  错误
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【单选题】 根据《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2013，清单项目编码应以（ ）位阿拉伯数字表示。
①  10
②  15
③  9
④  12
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随机题目
【单选题】 风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①  材料
②  大小
③  式样
④  质量
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【单选题】 面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的(　)。
①  延伸性
②  弹性
③  韧性
④  可塑性
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【单选题】 打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
①  密度增大
②  重量增大
③  体积增大
④  重量减少
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【单选题】 利用机械的快速搅拌，使制品体积膨大的方法为( )法。
①  物理起泡
②  物理膨松
③  机械膨松
④  机械起泡
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【单选题】 杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量( )或白兰地酒制成的。
①  葡萄酒
②  罗木酒
③  啤酒
④  黑加伦酒
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【单选题】 下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①  木司
②  奶油泡夫
③  吐司
④  蛋塔
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【单选题】 在奶油的成分中，乳脂肪的含量在(　)左右，水分约16%还有0.2%的磷脂。
①  65%
②  70%
③  80%
④  85%
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【单选题】 ( )是先将油脂和糖一起搅拌，然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
①  油蛋糖调制法
②  油面调制法
③  油糖调制法
④  油蛋调制法
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【单选题】 混酥面坯制成后，应放到冷藏冰箱中冷却，其目的是：一是使面团内部水分能充分均匀吸收，二是促使黄油凝固，易于面坯成形，三是能使( )。
①  上劲的面团得到松驰
②  促使面团的韧性增强
③  延长面坯的保质期
④  促进烘烤时易产生金黄色
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【单选题】 搓条的基本要求(　)、光洁、粗细一致。
①  均匀
②  适当的长度
③  条圆
④  光亮
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