【多选题】【消耗次数：1】
生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪产品出厂（场）记录制度，以下属于应记录的内容的有（ ）。
①
名称、规格、数量
②
检疫证明号、肉品品质检验合格证号
③
屠宰日期
④
出厂（场）日期
⑤
购货者名称、地址、联系方式
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【多选题】
违反《生猪屠宰管理条例》规定，生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，下列处罚正确的有（ ）。
①
由农业农村主管部门责令停业整顿，没收生猪产品和违法所得
②
货值金额不足1万元的，由农业农村主管部门并处10万元以上15万元以下的罚款
③
货值金额1万元以上的，由农业农村主管部门并处货值金额15倍以上30倍以下的罚款
④
由农业农村主管部门对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5万元以上10万元以下的罚款
⑤
情节严重的，由设区的市级人民政府吊销生猪定点屠宰证书，收回生猪定点屠宰标志牌，并可以由公安机关依照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5日以上15日以下拘留
【多选题】
以下生猪产品中，必须是生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品的是（ ）。
①
从事生猪产品销售的单位和个人生产经营的生猪产品
②
从事肉食品生产加工的单位和个人生产经营的生猪产品
③
餐饮服务经营者生产经营的生猪产品
④
集中用餐单位生产经营的生猪产品
【单选题】
生猪定点屠宰证书、生猪定点屠宰标志牌以及肉品品质检验合格验讫印章和肉品品质检验合格证的式样，由（ ）统一规定。
①
国务院农业农村主管部门
②
省级人民政府农业农村主管部门
③
设区的市级人民政府农业农村主管部门
④
省级以上人民政府农业农村主管部门
【多选题】
根据《生猪屠宰管理条例》，以下属于生猪定点屠宰厂（场）应当具备的条件的是（ ）。
①
有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件
②
有依法派驻的官方兽医
③
有经考核合格的兽医卫生检验人员
④
有依法取得健康证明的屠宰技术人员
⑤
依法取得动物防疫条件合格证
【多选题】
根据《生猪屠宰管理条例》，县级以上人民政府农业农村主管部门应当建立生猪定点屠宰厂（场）信用档案。以下属于信用档案记录内容的有（ ）。
①
同步检疫结果
②
日常监督检查结果
③
违法行为查处情况
④
品质检验结果
【多选题】
根据《生猪屠宰管理条例》规定，生猪定点屠宰厂（场）会被责令停业整顿的情形有（ ）。
①
农业农村主管部门在监督检查中发现生猪定点屠宰厂（场）不再具备规定条件的
②
未按照规定签订、保存委托屠宰协议且拒不改正的
③
生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的
④
生猪定点屠宰厂（场）对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的
【多选题】
生猪定点屠宰厂（场）会被设区的市级人民政府吊销生猪定点屠宰证书，收回生猪定点屠宰标志牌的情形有（ ）。
①
生猪定点屠宰厂（场）出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的
②
屠宰生猪不遵守国家规定的操作规程、技术要求和生猪屠宰质量管理规范以及消毒技术规范，情节严重的
③
生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品，情节严重的
④
生猪定点屠宰厂（场）屠宰注水或者注入其他物质的生猪，情节严重的
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