【单选题】【消耗次数：1】
下列可作为肠溶性包衣材料的是（ ）
①
醋酸纤维素酞酸酯
②
乙基纤维素
③
明胶
④
海藻酸钠
参考答案：
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【单选题】
有关纤维素的说法，错误的是（ ）。
①
人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收
②
纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③
纤维素是一种天然高分子化合物
④
纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖
【简答题】
简述炎症时纤维素渗出的利弊
【判断题】
老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
①
正确
②
错误
【判断题】
生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇，淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接；淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程；纤维素水解比淀粉难得多。
①
正确
②
错误
随机题目
【单选题】
根据本讲，近几年中国在全球治理体系当中站在道德制高点，站在全球制高点，积极推动、维护多边主义，反对保护主义，推进（）的共同建设。
①
“一带一路”
②
人类命运共同体
③
G20
④
反恐
【单选题】
产业的分工，是由要素禀赋、地理位置、市场规模和体制政策来决定的。从（）来看，领先企业具有较强垂直整合能力，能在全球范围内配置资源。
①
产业技术
②
供应链体系
③
产业控制力
④
要素支撑