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【判断题】【消耗次数：1】
使他们成为小资产者代表人物的是下面这样一种情况：他们的思想不能越出小资产者的生活所越不出的界限。
① 正确
② 错误
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【多选题】 资产阶级维新派的主要代表人物是( )。
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②  梁启超
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【多选题】 膳食中长期脂肪供应不足，会引起
①  皮肤干燥
②  脱发
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①  粗细搭配
②  多吃馒头
③  少淘米
④  少吃油炸面食米食
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【多选题】 膳食中长期脂肪供应过量，会引起
①  肥胖
②  导致动脉粥样硬化、冠心病的发生
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【多选题】 豆类的烹调应注意
①  凉拌豆类不熟也没关系
②  大豆营养丰富，多吃大豆
③  多吃豆制品
④  豆类要煮熟
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【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
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【多选题】 蛋白质长期缺乏会导致
①  体重减轻、易贫血
②  易感染疾病
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【判断题】 植物油脂的消化率高于动物脂肪。
①  正确
②  错误
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