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【单选题】
2、人工智能在医疗健康领域的典型应用正确是( )
【单选题】
3、人工智能在医疗健康领域的典型应用正确是( )
【单选题】
1、人工智能在医疗健康领域的典型应用正确是( )
【单选题】
4、人工智能在医疗健康领域的典型应用正确是( )
【单选题】
人工智能在医疗健康领域应用广泛,下列不是主要应用场景的是
【多选题】
人工智能在医疗领域的应用,主要方向包括()。
【多选题】
人工智能在医疗领域的应用,主要方向包括()。。
【多选题】
人工智能在医疗领域存在的问题( )。
④
人工智能应用与现有卫生信息系统融合模式仍需探索
【多选题】
我国人工智能在医疗领域相关管理规范有( )。
【多选题】
我国人工智能在医疗领域政策、法规制定的建议( )。
②
加大政策扶持力度,制定人工智能在医疗领域的发展规划
【判断题】
蛋黄的发泡性强,可全面改善主坯的组织结构,使成品松软。
【判断题】
面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了三维空间结构。
【判断题】
清蛋糕面糊中油脂配料越多,所需的烘烤温度就越低,时间也就越长。
【判断题】
果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
【单选题】
( )是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
【单选题】
面团在搅拌时,由于空气的不断进入,使面团所含蛋白质内的( )被氧化成分子间的双硫键,从而使面筋形成了三维空间结构。
【判断题】
在面团分割的过程中,不论是手工分割还是机器分割,都要动作迅速。
【判断题】
面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手,就可保持手的清洁。