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【单选题】【消耗次数：1】
与我国居民营养状况描述相符的是
① 膳食能量和蛋白质摄入充足
② 碳水化合物摄入增加
③ 动物性食物摄入减少
④ 优质蛋白摄入量减少
⑤ 膳食质量提高较慢
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【单选题】 动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的（ ）。
①  20%
②  10%
③  30%
④  40%
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【判断题】 对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①  正确
②  错误
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【判断题】 适当增加动物蛋白质摄入，减少植物蛋白质摄入，有利于脑卒中的康复
①  正确
②  错误
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【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
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【单选题】 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013修订版)中对成年男女,轻体力劳动,18~49岁人群蛋白质的推荐摄入量为
①  75g/d和65g/d
②  65g/d 和55g/d
③  90g/d 和80g/d
④  80g/d和70g/d
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【判断题】 进行膳食评价时，若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量
①  正确
②  错误
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【判断题】 对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
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【单选题】 我国居民膳食中谷物食物的日推荐摄入量为（）
①  A.40%一下
②  B.50%
③  C.60%
④  D.70%
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【单选题】 中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白质摄入量男性每天为（）
①  50克
②  65克
③  75克
④  85克
⑤  100克
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【单选题】 最新《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐孕产妇DHA摄入量为
①  200mg/d
②  100mg/d
③  100ug/d
④  200ug/d
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随机题目
【单选题】 （ ）的设置要力求高效、精干。
①  设备管理组织
②  组织结构
③  组织形式
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【单选题】 企业的组织形式是指企业进行（ ）活动所采取的组织方式或结构形态。
①  生产经营
②  组织经营
③  管理经营
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【单选题】 以货币为计算单位来计算（ ）的价值，称为（ ）的计价。
①  原有资产
②  设备资产
③  固定资产
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【单选题】 （ ）的核算，既要按实物数量进行计算和反映，又要按其货币计量单位进行计算和反映。
①  原有资产
②  设备资产
③  固定资产
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【单选题】 （ ）属于固定资产，单位价值高，使用期限长。
①  设备
②  资源
③  技术
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【单选题】 （ ）的评估需要以技术检测为基础
①  资源资产
②  技术资产
③  设备资产
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【单选题】 （ ）是指设备所具有的工作能力，包括性能、精度、效率、能源消耗等所处的状态及其变化情况。
①  设备技术状态
②  技术状态
③  设备性能状态
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【单选题】 设备在负荷下运转并发挥其规定功能的过程，即为（ ）
①  使用过程
②  操作过程
③  工过程
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【单选题】 企业主要生产设备为多班制生产时，必须执行设备（ ）
①  定人、定机制度
②  交接班制度
③  凭证操作制度
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【单选题】 （ ）是操作人员正确掌握操作技术性规范，是指导工人正确使用和操作设备的基本文件之一。
①  设备使用规程
②  设备操作规程
③  设备规程
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