【单选题】【消耗次数:1】
以下哪项食物在代谢性疾病的饮食调整中通常被限制
饱和脂肪酸含量高的食物
全谷物
绿叶蔬菜
富含纤维的食物
鱼类
参考答案:
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【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是?
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①  畜肉类
②  海鱼
③  粮谷类
④  蔬菜和水果
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①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物富含膳食纤维的是
①  牛奶
②  豆腐
③  白面包
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⑤  海带
【单选题】 下列食物中富含膳食纤维的是( )。
①  牛奶
②  豆腐
③  精白米
④  燕麦
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
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②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
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①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
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【单选题】 工序质量监控主要包括对工序活动条件的监控和对()
①  工序活动内容的监控
②  工序活动过程的监控
③  工序活动效果的监控
④  工序活动背景的监控
【单选题】 网络计划的()就是网络计划终点节点的标号值
①  要求工期
②  计算工期
③  计划工期
④  指令工期
【单选题】 我国于()年开始推行建设工程监理制度。
①  1983
②  1985
③  1988
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①  成本预测
②  成本计划
③  成本核算
④  成本分析
【单选题】 ()是银行为承包商参加投标竞争提供的信誉保证书。
①  投标保函
②  履约保函
③  预付款保函
④  工程维修保函
【单选题】 施工成本管理的任务主要有六项,其中应贯穿施工项目从投标阶段开始直至项目竣工验收全过程的是()。
①  施工成本控制
②  施工成本预测
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【单选题】 对工程变更进行估价时,若由于工程变更和工程量表上实际工程量增加,导致合同价格的增加,超过有效合同价的15%时,应在合同价中()。
①  加上承包商和工程师议定的一笔款额
②  减去承包商和工程师议定的一笔款额
③  减去超过有效合同价15%的那一部分款额
④  加上承包商增加的现场管理费用和公司管理费用
【单选题】 便于掌握的施工成本分析方法是()。
①  因素分析法
②  比率法
③  经验法
④  比较法
【单选题】 PDCA循环中,D(Do)是指()。
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②  展开工程的作业技术活动
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①  1天
②  2天
③  4天
④  5天