【单选题】【消耗次数:1】
老年口腔病人的食物调节原则是 ( )
减少糖与糖代用品的食用,并均衡摄取蛋白质、脂肪、维生素及各种矿物质等营养物质。
增加糖与糖代用品的食用,并均衡摄取蛋白质、脂肪、维生素及各种矿物质等营养物质。
减少蛋白质食用,并均衡摄取糖、脂肪、维生素及各种矿物质等营养物质。
减少脂肪的食用,并均衡摄取蛋白质、糖、维生素及各种矿物质等营养物质。
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【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 那些维生素及矿物质缺乏引发触发点
①  维生素B族
②  维生素D
③  钙质
④ 
⑤  全部都是
【单选题】 ()含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.薯类
④  D.菌藻类
【单选题】 动物内脏中,()是含维生素和矿物质最丰富的器官。
①  肝脏
②  肾脏
③  脾脏
④  心脏
【判断题】 炒菜过早放盐,会使蔬菜中的维生素和矿物质过多流失。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源是
①  奶类
②  谷类
③  动物肝脏
④  蔬菜水果
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列措施不利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
④  现吃现做
【多选题】 下列措施有利于保留菠菜中的维生素C和矿物质的是
①  先洗后切
②  急火快炒
③  蒸煮
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【判断题】 中国积极推动在G20、APEC等框架下的全球能源治理改革,推动全球能源转型和落实《巴黎协定》 。
①  正确
②  错误
【判断题】 国际矿产资源应用的发展,已达到研究矿产勘探、开采、选冶、利用、再循环直到弃置的整个矿物资源的生命周期。
①  正确
②  错误
【单选题】 武隆2001年“五一”灾害产生的主要原因是( )。
①  A.排水不畅
②  B.人为原因
③  C.预警不及时
④  D.连续的降雨
【单选题】 应急演练按照演练形式可分为()。
①  A.综合演练和单项演练
②  B.实战演练和桌面演练
③  C.检验性演练、示范性演练和研究性演练
【单选题】 习近平总书记指出,(),就其要义来讲,是要解决好人与自然和谐共生问题。
①  A.创新发展
②  B.绿色发展
③  C.协调发展
④  D.开放发展
【单选题】 下列各项中,不利于科学创新的做法是( )。
①  A.积极刻苦从事实践
②  B.及时掌握前沿成就和动态
③  C.完全相信权威
④  D.洞悉已有假设理论的问题所在
【单选题】 保护生态环境应该而且必须成为发展的题中应有之义,是习近平总书记在哪一年提出的?
①  A.2014年
②  B.2015年
③  C.2016年
④  D.2017年
【单选题】 下列选项中,关于以更有力度的政策,引导清洁能源更大规模发展的描述,不正确的是()。
①  A.从严控制化石能源消费
②  B.以优化结构为核心进一步深化能源供给侧结构性改革
③  C.实施集中式与分布式并重发展<br/>
④  D.继续提升能源成本,特别是大幅提升非技术性成本
【多选题】 2019年底召开的中央经济工作会议强调,继续打好污染防治攻坚战,坚持方向不变、力度不减,突出(),推动生态环境质量持续好转。
①  A.精准治污
②  B.科学治污
③  C.依法治污
④  D.全面治污
【多选题】 一带一路的建设原则是()。
①  A.共商
②  B.共建
③  C.共享
④  D.共通