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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
【判断题】
配制强度等于设计强度时,混凝土的强度保证率为95%。
【判断题】
混凝土中水泥用量越多,混凝土的密实度和强度就越高。
【判断题】
老化是指沥青材料在外力作用下,沥青粒子产生相互位移的抵抗剪切变形的能力。
【单选题】
试拌混凝土时,拌合物的流动性低于设计要求,宜采用的调整方法是( )。
【单选题】
夏季施工的大体积混凝土工程,应选用的外加剂为( )。
【单选题】
已知混凝土的砂石比为0.54,则砂率为( )。
【单选题】
与悬浮-密实结构的沥青混合料相比,关于骨架-孔隙结构的粘聚力和内摩擦角的说法,正确的是( )
【判断题】
低合金钢比碳素结构钢更适合于高层及大跨度结构。