【单选题】【消耗次数:1】
髓鞘的化学成分主要是什么()
蛋白质
类脂质
神经递质
碳水化合物
核酸
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【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
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【单选题】 制订作业计划的依据是( )。
①  年度计划
②  管理者的意愿
③  指导性计划
④  战略计划
【单选题】 当外部环境具有很高的不确定性时,计划应是指导性的,同时计划期限也应该( )
①  更长
②  更短
③  适中
④  不确定
【多选题】 计划工作有广义和狭义之分,广义的计划工作包括( )
①  制订计划
②  机会分析
③  执行计划
④  检查计划的执行情况
【多选题】 根据应用广度的不同,可以将计划分为( )
①  战略计划
②  作业计划
③  长期计划
④  短期计划
【单选题】 选择方案就是根据评价结果,从各种可行方案中选出( )的方案。
①  简单易行
②  利润最大
③  风险最小
④  最满意
【单选题】 企业目标并不是一成不变的,应根据外部环境的变化及时调整与修正,使其更好地实现企业的宗旨,这就是确定企业目标的( )原则。
①  现实性
②  权变性
③  关键性
④  协调性
【单选题】 首先把目标管理作为一套完整的管理思想提出来的是( )
①  泰罗
②  梅奥
③  西蒙
④  德鲁克
【单选题】 当预测者能够得到足够的、准确的数据资料时,进行( )是可取的方法。
①  定性预测
②  宏观预测
③  定量预测
④  微观预测
【单选题】 为实现组织目标而采取的一系列措施、手段或技巧就是( )
①  政策
②  程序
③  策略
④  规则
【多选题】 以下选项中,( )属于备选方案的评价指标。
①  收益
②  成本
③  期限
④  风险