癫痫患者，一般服药（）可诊断为难治性癫痫

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【单选题】【消耗次数：1】

① 3个月

② 6个月

③ 1年

④ 2年

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【判断题】拘役的期限为2个月以上6个月以下。

① 正确

② 错误

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【判断题】管制的期限为6个月以上2年以下。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列监管措施中，实施期限一般不超过12个月，延期不得超过6个月的是（）。

① 停业整顿

② 托管

③ 行政重组

④ 接管

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【单选题】患者68岁，右膝关节疼痛2年，近3个月加剧，行走后疼痛加剧，可能的诊断是

① 髌骨骨折

② 骨关节炎

③ 肌腱炎

④ 急性滑膜炎

⑤ 急性软组织损伤

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【单选题】为3个月小儿做行为测听时一般选择（）

① 行为观察测听

② 视觉强化测听

③ 游戏测听

④ 纯音测听

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【判断题】质量缺陷期一般为10个月

① 正确

② 错误

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【判断题】新员工进入角色培训需要时间较长，一般需要3个月。

① 正确

② 错误

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【单选题】乳牙一般于出生后6-8个月萌出，出齐共有（）

① 28颗

② 22颗

③ 20颗

④ 18颗

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【单选题】急性心肌梗死3-6个月患者应该开展哪期心脏康复

① I期

② II期

③ III期

④ IV期

⑤ 不确定

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【判断题】有期徒刑的刑期为6个月以上15年以下。

① 正确

② 错误

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【单选题】香滑生鱼球这个菜名是以（　）命名。

① 形容原料的形状

② 形容原料的质地

③ 形容原料的色泽

④ 寓意吉祥的文字

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【单选题】以下情况中，（　）不是引起油脂变质的原因。

① 油脂里水份含量高

② 油脂被阳光照射

③ 油脂与空气长时间接触

④ 植物油脂里含有维生素

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【单选题】将鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程称为鲜活原料的（　）。

① 精细加工

② 定型加工

③ 初步加工

④ 最后加工

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【单选题】粤菜烹制前预制中，肉料拌蛋白湿粉只用于（　）肉料。

① 滚

② 炸

③ 泡油

④ 飞水

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【单选题】引起亚硝酸盐食物中毒的原因是（　）。

① 长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品

② 食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐

③ 食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

④ 食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品

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【单选题】下列不属于淮扬菜的是（　）。

① 叫花鸡

② 虾仁锅巴

③ 炸蛎黄

④ 三套鸭

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【单选题】广东肉用鸡以本地鸡味佳，其外形特征表述正确的是（　）。

① 颈短，眼细，翼短，脚矮而细

② 毛幼滑，麻黄色，脚衣褐色

③ 冠小，尾大而高耸

④ 胸部尾部特别饱满，颌下有发达而张开的羽毛

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【单选题】（　）不是配菜的基本方法。

① 量的配合

② 质的配合

③ 色的配合

④ 形与味配合

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【单选题】关于块与件的区分，（　）的说法是错误的。

① 块可用切和斩两种刀法成形

② 多数件的形状是以原料自身的厚度为标准

③ 件的形状通常呈扁形，而块的形状通常呈立方体或长方体形

④ 件形用于熟料，熟料不会加工成块的形状

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【单选题】关于西汁的说法，正确的是（　）。

① 香芹和西芹选其中之一

② 香茅是不可缺少的原料

③ 调制西汁的全部是植物原料

④ 一部分原料先熬成原汤，再加入调味料和匀便成

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