【单选题】【消耗次数:1】
妊娠多少周可见羊膜,正常早孕平均羊膜囊直径是:
7周,直径接近于CRL
6周
6周,直径接近于CRL
13周,直径接近于CRL
13周
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【单选题】 静息电位的大小接近于( )
①  钠的平衡电位
②  钾的平衡电位
③  钠平衡电位与钾平衡电位之和
④  钠平衡电位与钾平衡电位之差
【判断题】 液体真空度的数值接近于一个大气压时,液体的绝对压力接近于零。
①  正确
②  错误
【单选题】 当自由度趋向无穷大,且π不接近于0也不接近于1时,二项分布趋向于________。
①  正态分布
②  F分布
③  t分布
④  卡方分布
【单选题】 神经细胞动作电位的幅度接近于:
①  钾离子平衡电位的绝对值
②  钠离子平衡电位的绝对值
③  静息电位绝对值与超射值之和
④  静息电位绝对值与超射值之差
⑤  超射值
【单选题】 下列行业中最接近于完全竞争模式的是()。
①  飞机
②  香烟
③  汽车
④  农业
【判断题】 当自由度趋向无穷大,且π不接近于0也不接近于1时,二项分布趋向于t分布。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()阶段非常接近于人的智能,需要脑科学的突破。
①  超级人工智能
②  弱人工智能
③  强人工智能
④  中级人工智能
【单选题】 当前通用微机合理的内存容量应该最接近于______。
①  8Byte
②  8KB
③  8MB
④  8GB
【单选题】 外周留置针的消毒范围直径为
①  5cm
②  6cm
③  7cm
④  8cm
⑤  9cm
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
随机题目
【判断题】 用蒸汽箱蒸制食品时要先上屉后给气。
①  正确
②  错误
【判断题】 油脂对蛋液有消泡作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 酵母生长的最适宜温度为( ),最高不能超过38℃,且在面团前发酵阶段应控制发酵室温在30℃以下,使酵母大量繁殖。
①  28-32℃
②  27-28℃
③  30-35℃
④  25-28℃
【单选题】 清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度,温度过高,蛋液会变得( )。
①  稀薄、黏性差,无法保持气体
②  粘稠,搅拌时不易带入空气
③  稀薄、弹性差,无法膨胀
④  黏性大、不易打起泡
【单选题】 天使蛋糕面糊中,蛋清、糖、面粉分别占面糊重量的( )。
①  45%、45%、10%
②  50%、40%、5%
③  42%、42%、15%
④  44%、44%、12%
【单选题】 制作混酥面坯,可以选用的糖制品有细砂糖、( )或糖粉。
①  粗砂糖
②  风登糖
③  绵白糖
④  封糖
【单选题】 在调制黄油酱时,我们有时要减少熬糖时水的用量,这是因为( )。
①  黄油含脂率低
②  黄油含水分多
③  糖易变色
④  鸡蛋不新鲜
【单选题】 人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的( )。
①  10~15%
②  20~25%
③  30~40%
④  60~70%
【单选题】 果冻液倒入模具时,应避免起沫,否则( )。
①  果冻冷却时间长
②  果冻冷却后弹性差
③  冷却后影响成品的美观
④  易使果冻液逸出
【单选题】 下列不属于面包面坯成形的作用的是( )。
①  使制品拥有美的外观
②  可借助不同的面包样式划分面包的种类
③  可借助不同的面包样式划分面包的口味
④  使面团柔软、有弹性