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【单选题】【消耗次数：1】
营养处方包括
① 膳食模式—限能量平衡饮食
② 膳食模式—高蛋白饮食
③ 膳食模式—轻断食
④ 以上均是
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【单选题】 （）是平衡膳食模式的重要特征
①  食物多样，谷类为主
②  吃动平衡，健康体重
③  多吃蔬果、奶类、大豆
④  少盐少油，控糖限酒
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【单选题】 食物多样，（）为主是我国平衡膳食模式的重要特征：
①  米类
②  谷类
③  面类
④  薯类
⑤  豆类
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【判断题】 高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
①  正确
②  错误
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【判断题】 明显消瘦、营养不良及烧伤患者适合用高蛋白膳食
①  正确
②  错误
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【单选题】 心血管疾病膳食营养处方的制定步骤有
①  评估
②  制定个体化膳食营养处方
③  膳食指导
④  营养教育
⑤  以上都是
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【单选题】 下列膳食中属于平衡型膳食的为?
①  治疗膳食
②  实验膳食
③  普通膳食
④  流质膳食
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②  实验膳食
③  普通膳食
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【多选题】 限盐膳食适用对象包括
①  心功能不全者
②  急慢性肾炎
③  肝腹水
④  高血压
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【多选题】 肾病综合征的患者应食高蛋白饮食。
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【单选题】 合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是( )。
①  8%
②  12%
③  20%
④  30%
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