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【单选题】【消耗次数：1】
几乎不被肾小管重吸收的物质是（）
① 尿素
② 氨基酸
③ 肌酐
④ 谷胱甘肽
⑤ 肌酸
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【单选题】 肾小管对葡萄糖、氨基酸是
①  大部分重吸收
②  小部分重吸收
③  全部重吸收
④  几乎不吸收
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【单选题】 下列哪种氨基酸是酸性氨基酸
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②  谷氨酸
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①  吸附法
②  速率法
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④  制备无蛋白滤液
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①  氨基酸分较高的氨基酸
②  氨基酸分较低的氨基酸
③  氨基酸分较高的必需氨基酸
④  氨基酸分较低的必需氨基酸
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【单选题】 下列哪种氨基酸是碱性氨基酸
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②  亮氨酸
③  赖氨酸
④  甘氨酸
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【单选题】 下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是
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【单选题】 以下氨基酸，不是成人必需氨基酸的是（ ）。
①  甲硫氨酸
②  赖氨酸
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【单选题】 下列哪组氨基酸属于酸性氨基酸：
①  Glu、Asn
②  Asp、Gln
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【单选题】 下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是
①  亮氨酸
②  甘氨酸
③  苯丙氨酸
④  色氨酸
⑤  胱氨酸
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【多选题】 中小学食堂成本控制措施包括（　　）。
①  控制采购环节
②  控制加工环节
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【多选题】 下列选项中通过“管理费用”科目进行核算的是（　　）。
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②  错
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①  对
②  错
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【判断题】 学校食堂应设置“现金日记账”，食堂出纳人员根据原始凭证逐笔顺序登记。（　　）
①  对
②  错
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①  对
②  错
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①  对
②  错
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