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生物恐怖的流行病学特点是（ ）
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【单选题】 流行病学特点是（）
①  研究疾病的分布规律
②  研究防制疾病的策略
③  研究对象是全部人群
④  以上都是
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【单选题】 新冠肺炎流行病学特点
①  环境表面可以存留
②  只是人人传播
③  婴儿可豁免
④  易感人群为老年人
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【单选题】 关于“流行病学”，下列说法错误的是
①  流行病学从群体角度研究疾病与健康
②  流行病学研究的病种仅限于传染病
③  流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
④  流行病学属于预防医学的范畴
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【单选题】 新发传染病流行病学特点
①  病原体种类复杂，以病毒感染居多居多且具有较强的变异性
②  人畜共患性
③  传播途径、感染方式多样
④  严重影响社会稳定、对人类健康构成重大威胁，需要对其采取紧急处理措施的
⑤  以上都是
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【单选题】 新发传染病流行病学特点
①  病原体种类复杂，以病毒感染居多居多且具有较强的变异性
②  人畜共患性
③  传播途径、感染方式多样
④  严重影响社会稳定、对人类健康构成重大威胁，需要对其采取紧急处理措施的
⑤  以上都是
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【多选题】 流行病学调查的作用包括：
①  描述流行病学现象
②  形成假设
③  检验假设
④  证明因果关系
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【单选题】 口腔流行病学作用（）
①  了解和监测人群口腔疾病的分布状态
②  探索口腔疾病病因和影响流行的因素
③  研究口腔疾病防治措施并评价其效果
④  以上都是
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【单选题】 流行病学研究是从
①  个体水平研究疾病
②  集体水平研究疾病
③  分子水平研究疾病
④  细胞水平研究疾病
⑤  亚临床水平研究疾病
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【单选题】 流行病学研究是从
①  个体水平研究疾病
②  群体水平研究疾病
③  分子水平研究疾病
④  细胞水平研究疾病
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【单选题】 临床流行病学包括（）
①  设计
②  测量
③  评价
④  以上都是
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【单选题】 吃粽子、赛龙舟是中国传统节日中的（）
①  清明节
②  端午节
③  中秋节
④  元宵节
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【判断题】 从生食向熟食的转换是人与动物相区别的标志之一，是人发展史上一个重要的里程碑
①  正确
②  错误
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【单选题】 我国古代将烹饪风味流派称为（）
①  帮口
②  菜系
③  道口
④  风派
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【单选题】 我国严格意义上烹饪开始于（）
①  陶器使用
②  以火熟食
③  海盐调味
④  燔谷成熟
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【单选题】 标志明清时期人情小说的问世，也使得饮食描写进入了一个全新阶段的作品是（）
①  《红楼梦》
②  《西游记》
③  《金瓶梅》
④  《喻世明言》
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【单选题】 传说中，茶被发现基于它的哪种功效（）
①  贡品
②  药用
③  食用
④  饮用
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【单选题】 到藏民家做客，主人首先会向客人敬上具有当地民族特色的（）
①  烤茶
②  擂茶
③  酥油茶
④  盖碗茶
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【单选题】 经过过滤除菌的啤酒为（）
①  纯生啤酒
②  熟啤酒
③  鲜啤酒
④  扎啤
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【判断题】 中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王 国”之称
①  正确
②  错误
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【单选题】 记录纣王“以酒为池，悬肉为林”的古代名著（）
①  《史记》
②  《汉书》
③  《左传》
④  《资治通鉴》
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