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【单选题】【消耗次数:1】
一些不法分子在原料乳中掺入三聚氰胺,其主要目的是为了掩盖掺水,弥补乳中()
①
A、碳水化合物
②
B、蛋白质
③
C、脂类
④
D、矿物质
参考答案:
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相关题目
【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①
维生素
②
脂肪
③
膳食纤维
④
矿物质
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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【多选题】
碳水化合物包括
①
单糖
②
双糖
③
寡糖
④
多糖
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随机题目
【单选题】
个体获得患者角色后,其原有的()便被部分或全部替代。
①
工作角色
②
家庭角色
③
职业角色
④
社会角色
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【判断题】
对护士职业角色而言,最重要的注意品质是灵活性。()
①
对
②
错
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【判断题】
感知觉是维持人正常心理活动的充分条件。()
①
对
②
错
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【判断题】
护理心理学主要指心理护理。()
①
对
②
错
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【判断题】
疼痛作为一种躯体症状,与机体损伤的程度成正比。()
①
对
②
错
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【判断题】
应激或多或少均可造成身心健康的损坏。()
①
对
②
错
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【判断题】
动机、兴趣和信念都是需要的表现形式。()
①
对
②
错
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【判断题】
酸葡萄心理是文饰作用的表现形式。()
①
对
②
错
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【判断题】
个体因违法事实而感到羞愧,是理智感的体现。()
①
对
②
错
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【判断题】
护理心理学的主要研究对象是患者。()
①
对
②
错
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