【单选题】【消耗次数:1】
一些不法分子在原料乳中掺入三聚氰胺,其主要目的是为了掩盖掺水,弥补乳中()
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂类
D、矿物质
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【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
随机题目
【判断题】 自动调节器系统中,滞后的存在总是不利于调节的。()
①  正确
②  错误
【判断题】 分程控制中,阀A和阀B的控制信号范围分段由控制器来完成。()
①  正确
②  错误
【判断题】 控制系统中,引起被控变量偏离设定值的主要原因是设定值的变化。()
①  正确
②  错误
【判断题】 在生产商不允许被调参数有波动的情况下,可采用非周期衰减形式的过渡形式的过渡过程。()
①  正确
②  错误
【判断题】 串联管路中,随S值下降,等百分比特性畸变趋近于直线特性。()
①  正确
②  错误
【判断题】 在过程控制系统中,控制系统大部分是随动控制系统。()
①  正确
②  错误
【单选题】 计算机控制系统是由哪几部分组成的?()
①  被控对象、测量变送、执行器
②  被控对象、测量变送、执行器、数字计算机
③  计算机硬件、计算机软件
④  被控对象、数字计算机
【单选题】 为了获得满意的控制效果,一般把前馈控制和()结合起来,组成复合控制系统。
①  比值
②  均匀
③  分程
④  反馈
【多选题】 被调参数的选择应遵循的原则有()。
①  能代表工艺操作指标或能反映工艺操作状态
②  可测并由足够大得灵敏度
③  独立可调
④  尽量采用直接指标
⑤  两个给定值
【单选题】 ()是采用扫描方式工作的。
①  可编程控制器
②  工控机
③  普通PC机
④  单片机