答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
【单选题】【消耗次数：1】
制作酿香菇时，香菇应该选择（）
① A.涨发处理后的香菇
② B.涨发前的干香菇
③ C.蒸制的成熟的香菇
④ D.改刀成块的香菇
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【单选题】 香菇l．50 kg，涨发后得净水发香菇3．75 kg，则香菇的净料率为()。
①  A.250％
②  B.400％
③  C.40％
④  D.25％
查看完整题目与答案
【单选题】 制作酿香菇时，鸡肉茸胶应酿在______。
①  A.香菇的正反两面
②  B.香菇的四周
③  C.香菇上表面
④  D.香菇去柄的一面
查看完整题目与答案
【多选题】 优质香菇的感官特征是______。
①  A.菇味香浓
②  B.菇柄细而长
③  C.菇肉厚实大小均匀
④  D.菇面带有白霜
查看完整题目与答案
【单选题】 下列香菇品种中质量最差的是（）。
①  A.厚菇
②  B.薄菇
③  C.花菇
④  D.菇丁
查看完整题目与答案
【单选题】 下面哪一个和香菇的搭配是不好的（）
①  A.香菇+豆腐
②  B.香菇+河蟹
③  C.香菇+木瓜
④  D.香菇+鸡腿
查看完整题目与答案
【单选题】 在支付结算中充当中介机构的是（ ）。 　 A. 　　B. 　　C. 　　D. 【答案】D。
①  工商局
②  单位
③  个人
④  银行
查看完整题目与答案
【单选题】 下列各项中，代表政府设置国库单一账户体系的是（ ）。 A. B. C. D.
①  中国人民银行
②  国有商业银行
③  政府机关
④  财政部门
查看完整题目与答案
【单选题】 表格中的一个单元格可以进行下列哪个操作？A． B． C． D．
①  只能拆分为两个
②  只能拆分为三个
③  只能拆分为四个
④  可以拆分为多个
查看完整题目与答案
【单选题】 涨发珧柱用（　）法。
①  浸
②  蒸
③  浸焗
④  焗
查看完整题目与答案
【单选题】 盲人犯罪后可以（ ）。 A.不负刑事责任 B. 从轻、减轻或者免除处罚 C.从轻或者减轻处罚 D. 减轻处罚
①  A.不负刑事责任
②  B. 从轻、减轻或者免除处罚
③  C.从轻或者减轻处罚
④  D. 减轻处罚
查看完整题目与答案
随机题目
【判断题】 理解和应用重要性需要站在被审计单位管理层的视角去判断。
①  正确
②  错误
查看完整题目与答案
【多选题】 按照注册会计师职业道德规范的要求,注册会计师对客户所负的责任有( )。
①  按照业务约定书完成审计业务
②  提交管理建议书
③  按服务成果的大小决定收费标准的高度
④  对执行业务过程中知悉的商业秘密保密
查看完整题目与答案
【多选题】 与列报相关的认定有( )。
①  发生及权利义务
②  完整性
③  截止
④  准确性和计价
查看完整题目与答案
【多选题】 审计人员不能控制的风险有( )。
①  固有风险
②  检查风险
③  控制风险
④  重大错报风险
查看完整题目与答案
【多选题】 审计的独立性表现在( )。
①  组织上独立
②  人员上独立
③  执业上独立
④  经济上独立
查看完整题目与答案
【多选题】 某公司2009年12月31日资产负债表流动资产项下列示存货100000元,则明确的认定包括( )。
①  记录的存货是存在的
②  记录的存货的正确余额是1000000元
③  所有应列报的存货都包括在财务报表中了
④  记录的存货全部由本公司所拥有且使用不受任何限制
查看完整题目与答案
【单选题】 ( )审计模式代表了现代审计发展的方向。
①  账项基础审计
②  制度基础审计
③  风险基础审计
④  以上都不对
查看完整题目与答案
【单选题】 会计师事务所给他人造成经济损失时,应予以赔偿,这表示会计师事务所要承担( )。
①  行政责任
②  刑事责任
③  民事责任
④  道德责任
查看完整题目与答案
【单选题】 ( )是指为了达到欺骗或坑害他人的目的,注册会计师明知已审计的财务报表有重大错报,却加以虚假的陈述,发表不恰当的意见。
①  违约
②  一般过失
③  重大过失
④  欺诈
查看完整题目与答案
【单选题】 ( )是审计主体用来对审计客体进行判断和评价的根据,也就是审计人对被审计事项是非曲直作出判断的准绳。
①  审计主体
②  审计对象
③  审计依据
④  审计证据
查看完整题目与答案