氧化、硝化、聚合、氯化在化工生产过程中是比较危险的化学反应

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【判断题】化工事故的主要化学反应类型有氧化反应、还原反应、裂化反应等

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② 错误

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【单选题】化工生产过程的核心是（）。

① 分离

② 化学反应

③ 粉碎

④ 混合

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【单选题】化工生产过程的核心是(? ?)?。

① 粉碎

② 分离

③ 混合

④ 化学反应

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【单选题】有关硫酸的下列化学反应中，不是表现硫酸氧化性的是（）。

① 稀硫酸与锌的反应

② 稀硫酸与纯碱的反应

③ 浓硫酸与木炭的反应

④ 浓硫酸与铝的反应

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【单选题】关于化学反应速率的说法正确的是( )。

① 对于任何化学反应来说，反应速率越快，反应现象就越明显

② 化学反应速率是指一定时间内，任何一种反应物浓度的减少或任何一种生成物浓度的增加不变

③ 根据反应速率的大小可知化学反应进行的相对快慢

④ 化学反应速率可表示可逆反应进行的程度

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【多选题】对生产过程中危险化学品的（），企业应对从业人员及相关方进行宣传、培训。

① A、危险特性

② B、活性危害

③ C、禁配物

④ D、采取的预防及应急处理措施

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【单选题】在企业再生产过程中，资金的实质是

① 在生产过程中运动着的价值

② 财产物资的价值表现

③ 货币资金

④ 商品的价值表现

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【单选题】化工生产过程一般不概括（）。

① 产品分离及精制

② 化学反应

③ 减少设备腐蚀

④ 原料预处理

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【判断题】在化学反应中,原料中的有害危险杂质的存在会导致副反应发生和过反应的发生。（）

① A、正确

② B、错误

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① 氨基酸

② 支链淀粉

③ 直链淀粉

④ 果糖

⑤ 植酸

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【单选题】生理性盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况( )

① 维生素A

② 维生素B1

③ 维生素B2

④ 维生素C

⑤ 维生素D

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【单选题】牛奶中碳水化合物的存在形式为

① 葡萄糖

② 半乳糖

③ 乳糖

④ 糖原

⑤ 淀粉

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【单选题】影响人体基础代谢的因素包括

① 体型与机体构成

② 年龄、性别

③ 内分泌及环境条件

④ 以上均是

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【单选题】食物中1g碳水化合物产生的能量是

① 16.84kJ(4kcal)/g

② 37.56kJ(9kcal)/g

③ 16.74kJ(4kcal)/g

④ 29.3kJ(7.0?kcal)

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【单选题】低能量膳食适用于下列哪些疾病的营养治疗？

① 结核病

② 甲状腺机能亢进

③ 冠心病患者

④ 癌症

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【单选题】每克脂肪在体内氧化产生的能量为

① 1ka

② l4kal

③ 9kal

④ 12kal

⑤ 15kal

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【单选题】下列属于水溶性维生素的是？

① 维生素A

② 维生素D

③ 维生素C

④ 维生素E

⑤ 维生素K

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【单选题】低钠饮食是指?

① 全日供钠2000mg左右

② 全日供钠1000mg左右

③ 全日供钠不超过500mg

④ 全日供钠不超过100mg

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【单选题】原发性骨质疏松症可补充的有机钙为

① 氯化钙

② 碳酸钙

③ 活性钙

④ 乳酸钙

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