【单选题】【消耗次数:1】
下面哪一个和香菇的搭配是不好的()
A.香菇+豆腐
B.香菇+河蟹
C.香菇+木瓜
D.香菇+鸡腿
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【单选题】 制作酿香菇时,香菇应该选择()
①  A.涨发处理后的香菇
②  B.涨发前的干香菇
③  C.蒸制的成熟的香菇
④  D.改刀成块的香菇
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①  A.250%
②  B.400%
③  C.40%
④  D.25%
【多选题】 优质香菇的感官特征是______。
①  A.菇味香浓
②  B.菇柄细而长
③  C.菇肉厚实大小均匀
④  D.菇面带有白霜
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③  C.花菇
④  D.菇丁
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①  只能拆分为两个
②  只能拆分为三个
③  只能拆分为四个
④  可以拆分为多个
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【单选题】 在支付结算中充当中介机构的是( )。   A.   B.   C.   D. 【答案】D。
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【多选题】 下面的培训内容中,属于外派劳务培训内容的是()。
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①  企业规章制度
②  国家法律
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④  劳动法
【多选题】 下面哪一项是人力资源的特点?( )
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②  特殊的资本性资源
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①  没有住房
②  失业
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④  岗位
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①  抑制功能
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①  A,B独立
②  A,B互斥
③  A,B互逆
④  P(A-B)=P(A)