【判断题】【消耗次数:1】
青少年每日应摄取谷类食物300—400克。
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①  正确
②  错误
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①  200~300g
②  200~250g
③  100~300g
④  200~400g;
⑤  250~300g
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①  600毫克
②  800毫克
③  1000毫克
④  400毫克
【单选题】 青少年福利政策的内涵包括青少年需求的满足、青少年权利的保障及(???)。
①  青少年保护工作??
②  青少年生存环境的保护?
③  青少年行为的约束?
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【单选题】 儿童青少年每天食物种类至少达到多少种
①  3
②  12
③  25
④  11
⑤  7
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①  学校教育
②  家庭教育
③  社区教育
④  学校教育、家庭教育、社区教育三位一体
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①  青少年社区工作
②  青少年社会工作研究
③  青少年理论研究工作
④  青少年社会工作行政
【单选题】 根据氮平衡指标,青少年的氮平衡应 ( )。
①  >0
②  =0
③  <0
④  ≤0
【单选题】 谷类食物主要缺少( )。
①  组氨酸
②  蛋氨酸
③  赖氨酸
④  苏氨酸
【单选题】 青少年合理膳食中,优质蛋白应达()以上。A、;E、
①  70%
②  60%
③  80%
④  50%
⑤  90%
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