【多选题】【消耗次数：1】
蔬菜水果中富含下列哪些成分（）。
①
A.碳水化合物
②
B.蛋白质
③
C.有机酸
④
D.矿物质
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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