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【多选题】
下列哪些属于高胆固醇食物

① 猪脑
② 内脏
③ 蛋黄
④ 海鱼
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【多选题】
高胆固醇的食物有哪些?

① A.肥肉　
② B.瘦肉　
③ C.蛋黄
④ D.动物内脏
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【单选题】
下列哪些因素可以抑制人体对食物中胆固醇的吸收？

① 高蛋白膳食
② 高脂肪膳食
③ 膳食纤维
④ 饱和脂肪酸
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【单选题】
下列食物中胆固醇含量最高的是( )。

① 牛奶
② 苹果
③ 大豆
④ 猪肝
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【单选题】
富含胆固醇的食物是( )。

① 豆制品
② 粮谷类
③ 瘦肉
④ 动物内脏
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【判断题】
血液中胆固醇来源主要来源于食物中胆固醇吸收和体内胆固醇合成

① 正确
② 错误
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【单选题】
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。

① 猪肉
② 猪肝
③ 猪脑
④ 猪舌头
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【多选题】
胆固醇包括

① 低密度胆固醇
② 中密度胆固醇
③ 低密度胆固醇
④ 蛋黄胆固醇
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【判断题】
人体自身不能合成胆固醇，只能从食物中摄取。

① 正确
② 错误
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【单选题】
“坏胆固醇”是指

① 高密度胆固醇
② 所有胆固醇
③ 外源性胆固醇
④ 低密度胆固醇
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