【单选题】
不符合冷冻饮品或饮料的原料用水的要求为?
①
原料水要经过沉淀、过滤及消毒等处理
②
符合《生活饮用水卫生标准》的要求
③
水的硬度较高更有利于矿物质的供给
④
避免硬度过大，与有机酸结合形成沉淀
【单选题】
漏出液和渗出液形成机制正确的观点是
①
漏出液为多为局部炎症所致
②
渗出液为非炎性疾患所致
③
渗出液比重多小于1.018而漏出液比重大于1.018
④
粘蛋白定性渗出液多为阴性而漏出液多为阳性
⑤
漏出液总蛋白多小于25g/L而渗出液多大于30g/L
【单选题】
下列不符合霍乱确诊标准的是（ ）
①
疑似病例的日常生活用品或家居环境中检出O1群和（或）O139群霍乱弧菌者
②
疑似病例的粪便、呕吐物或肛拭子标本霍乱弧菌毒素基因PCR检测阳性者
③
在一起确认的霍乱暴发疫情中，具有直接暴露史且在同一潜伏期内出现无痛性腹泻或伴呕吐症状者
④
霍乱流行期间出现无痛性腹泻或伴呕吐症状同时便培养霍乱弧菌阳性者
⑤
霍乱流行期间，与霍乱病人或带菌者有密切接触史，并发生泻吐症状者