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【单选题】
使唾液淀粉酶活性增强离子

离子
离子
硫酸根离子
离子
【单选题】
唾液中除唾液淀粉酶以外,还有

凝乳酶
蛋白水解
溶菌酶
寡糖酶
肽酶
【判断题】
唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖物理性消化

正确
错误
【单选题】
含有淀粉酶药物

莱菔子
山楂
神曲
谷芽、麦芽
鸡内金
【单选题】
患急性胰腺炎时,尿淀粉酶与血清淀粉酶增高关系为( )

前者与后者同时增高
前者增高先于后者
前者增高迟于后者
前者不增高,后者增高
前者持续增高,后者先高后低
【单选题】
β—淀粉酶,双称糖化淀粉酶,能将淀粉水解成大量( )和少量高分子糊精,还能将糊精转化成麦芽糖。

果糖
葡萄糖
麦芽糖
蔗糖
【单选题】
血清淀粉酶通常在急性胰腺炎发作后多长时间升高

1-2天
12-18小时
3-5天
4-6小时
2-12小时
【单选题】
唾液主要消化()

凝乳酶
蛋白水解
肽酶
淀粉酶
溶菌酶
【单选题】
活性

所催化反应
活性酶原转变为有活性
与底物结合力
催化能力
【单选题】
活性中心

整个分子中心部位
蛋白与辅酶结合部位
发挥催化作用部位
分子表面具有解离基团部位
必需基团在空间结构上集中形成一个区域,能与特定底物结合并使之转化成产物