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【单选题】
胆
盐
可
协助
下列
酶
消化食物
的
是
()
①
胰蛋白
酶
②
糜蛋白
酶
③
胰脂肪
酶
④
胰淀粉
酶
⑤
肠致活
酶
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【单选题】
下列
选项不属于
胆
盐
作用
的
是
()
①
激活胰脂肪
酶
,并增强其活性
②
乳化脂肪
③
利
胆
④
促进脂溶性物质吸收
⑤
中和胃酸
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【单选题】
消化
道中能对
胆
盐
和维生素B12主动吸收
的
部位
是
:
①
十二指肠
②
空肠
③
胃
④
回肠
⑤
大肠
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【判断题】
树立大
食物
观,发展设施农业,构建多元
化食物
供给体系。
①
正确
②
错误
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【单选题】
不含
消化
酶
的
是
:
①
唾液
②
胃液
③
胰液
④
胆汁
⑤
小肠液
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【单选题】
唾液中
的
主要
消化
酶
是
()
①
凝乳酶
②
蛋白水解
酶
③
肽酶
④
淀粉
酶
⑤
溶菌酶
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【单选题】
下列
哪一种
是
由“嗜
盐
菌”引起
的
食物
中毒( )
①
沙门氏菌属
食物
中毒
②
副溶血性弧菌
食物
中毒
③
葡萄球菌
食物
中毒
④
肉毒梭菌
食物
中毒
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【单选题】
下列
酶
的
缺陷
可
引起白化病
的
是
①
酪氨酸
酶
②
乳酸脱氢
酶
③
甲基转移
酶
④
消旋
酶
⑤
醛缩
酶
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【判断题】
胆汁中不含
消化
酶
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
猪对
食物
的
消化
主要以()为主
①
A物理
消化
②
B化学
消化
③
C微生物
消化
④
D物理
消化
和化学
消化
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