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【单选题】
在同温度下，饱和蒸汽压越大的组分，沸点越高。（ ）

① 正确
② 错误
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【判断题】
只有醛、脂肪族甲基酮、八个碳原子以下的环酮才能与饱和亚硫酸氢钠溶液反应。

① 正确
② 错误
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【简答题】
饱和度用来调整图像颜色的鲜艳程度，饱和度越高，颜色就越[填空1]，饱和度越低，颜色就越黯淡。

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【判断题】
两个调节器都不饱和，稳态时，它们的输入偏差电压都是零。

① 正确
② 错误
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【单选题】
在使工人人数达到饱和的条件下，下列（ ）说法是错误的。

① 施工段数越多，工期越长
② 施工段数越多，所需工人越多
③ 施工段数越多，越有可能保证施工队连续施工
④ 施工段数越多，越有可能保证施工段不空闲
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【单选题】
糖、脂肪、氨基酸氧化分解进入三羧酸循环的主要物质是

① 丙酮酸
② 柠檬酸
③ 草酰乙酸
④ 乙酰辅酶A
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【单选题】
对于饱和蒸汽进料，则有（ ）, （ ）。（ ）

① 等于 大于
② 小于 小于
③ 大于 等于
④ 等于 小于
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【判断题】
放大区和饱和区。

① 正确
② 错误
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【多选题】
HSB模式中，S表示饱和度，表示颜色的纯度，（）都没有饱和度。

① A.白色
② B.黑色
③ C.灰色
④ D.蓝色
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【单选题】
胆囊中有限量胆汁酸之所以能发挥最大限度乳化食物中脂肪的作用原因是

① 饭后胆汁酸立即一次全部倾入小肠
② 饭后胆汁酸缓慢地分泌到小肠
③ 饭后可进行一次胆汁酸肠肝循环
④ 饭后可进行2～4次胆汁酸肠肝循环
⑤ 饭后肝内立即加速胆汁酸的生成，以满足乳化脂肪的需要
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