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【单选题】
唾液维持口腔pH值是由于唾液的（）

① 消化作用
② 清洁作用
③ 缓冲作用
④ 保护作用
⑤ 稀释作用
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【单选题】
唾液腺炎最主要的感染途径是（）

① 血源性
② 逆行性
③ 淋巴源性
④ 损伤
⑤ 邻近组织炎症波及
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【单选题】
胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是:

① 胆固醇
② 胆色素
③ 胆盐
④ 脂肪酸
⑤ 卵凝脂
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【单选题】
（）是消化吸收的主要场所。

① 胃
② 口腔
③ 小肠
④ 大肠
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【单选题】
糖酵解途径最主要的调节酶是：

① 磷酸酶
② 丙酮酸脱氢酶
③ 磷酸果糖激酶-1
④ 磷酸甘油酸激酶
⑤ 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
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【多选题】
胰液中的蛋白水解酶初分泌时以酶原形式存在的主要意义是

① 抑制蛋白酶的分泌
② 促进蛋白酶的分泌
③ 维持胰蛋白酶的分泌速度
④ 保护胰腺组织不被自身消化
⑤ 保证蛋白酶在特定部位发挥消化作用
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【单选题】
猪对食物的消化主要以（）为主

① A物理消化
② B化学消化
③ C微生物消化
④ D物理消化和化学消化
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【单选题】
胆汁中与脂肪的消化和吸收有关的主要成分是：

① 胆盐
② 胆固醇
③ 胆色素
④ 脂肪酸
⑤ HCO3-
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【单选题】
（）定位在离层，该酶在脱落过程中扮演主要角色。

① 纤维素酶
② 果胶甲酯酶
③ 聚半乳糖醛酸酶
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【单选题】
凝血酶的主要作用是

① 加速因子Ⅶ复合物的形成
② 加速凝血酶原酶复合物的形成
③ 使纤维蛋白原转变为纤维蛋白
④ 激活因子Ⅻ
⑤ 促进血小板聚集
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