【单选题】
蒸汽冷凝时，膜状冷凝对流传热系数小于滴状冷凝对流体热系数。（ ）
【单选题】
下列准数中反映流体物性对对流传热影响的是————。
【单选题】
下列准数反映流体流动状态对对流传热的影响是————。
【判断题】
把食物原料放在锅内炸熟，这里发生的是对流传热。
【判断题】
把食物原料放在油锅内炸熟，这里发生的是对流传热。
【单选题】
流体与固体壁面间的对流传热，当热量通过滞流内层时，主要是以（ ）方式进行的。
【单选题】
当冷热流体的对流传热系数相差较大时，K值接近于（ ）。
【单选题】
以下传热方式中，依靠原子、分子或电子热运动传热的是（ ）。
