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【单选题】
中巴经济走廊
的
起点
是
我国
哪个
地方
?
①
青海
②
新疆
③
云南
④
四川
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【多选题】
鲁菜菜系由( )三部分
地方
风味
菜组成等。
①
济南菜
②
孔府菜
③
胶东菜
④
济宁菜
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【单选题】
“黄梅戏”
是
哪个
省
的
地方
戏?( )
①
安徽
②
四川
③
河北
④
河南
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【多选题】
( )一起被天津人称为“
风味
三宝”。
①
艾窝窝
②
耳朵眼炸糕
③
狗不理
包子
④
十八街麻花
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【判断题】
以
地方
名产或地域名称命名
的
菜式,主要是反映了
地方
特产或
地方
特殊
风味
。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
①
正确
②
错误
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【单选题】
中国饮食方面具有“北咸南淡”
的
地方
风味
,体现了旅游资源
的
①
时代性
②
永续性
③
地带性
④
节律性
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【单选题】
下列不属于江苏
小吃
的
是
?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
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【单选题】
下列不属于江苏
小吃
的
是
?
①
煮干丝
②
青蒿团
③
水晶肴肉
④
担担面
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【单选题】
“板凳法庭”起源于下列
哪个
地方
?
①
安徽凤阳
②
浙江桐乡
③
河北正定
④
浙江诸暨
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【单选题】
宝钗扑蝶发生在
哪个
地方
( )
①
晓翠堂
②
缀锦阁
③
滴翠亭
④
藕香榭
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