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【单选题】
脂肪酸
β-
氧化
第一次脱氢
的
辅酶
是
①
NADP+
②
HSCoA
③
FMN
④
NAD+
⑤
FAD
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【单选题】
脂肪酸
β-
氧化
第一次脱氢
的
辅酶
是
①
NADP+
②
HSCoA
③
FMN
④
NAD+
⑤
FAD
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【单选题】
脂肪酸
间
的
比例包括两个方面:一
是
饱和
脂肪酸
、单不饱和
脂肪酸
、多不饱和
脂肪酸
之间
的
比例;二
是
n-6和n-3多不饱和
脂肪酸
之间
的
比例,以下说法不正确
的
是
①
饱和
脂肪酸
、单不饱和
脂肪酸
、多不饱和
脂肪酸
之间
的
比例为1:1:1
②
是
n-6和n-3多不饱和
脂肪酸
之间
的
比例为(4-6):1
③
是
n-3和n-6多不饱和
脂肪酸
之间
的
比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食
脂肪
供能为总能量
的
20%~30%
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【单选题】
3.下列哪些辅因子参与
脂肪酸
的
β
氧化
①
A??ACP
②
??B??FMN??
③
??C??生物素?
④
???D??NAD+
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【单选题】
下列哪种酶
是
脂肪
分解
的
限速
酶
①
蛋白激酶
②
甘油一酯
脂肪
酶
③
甘油二酯
脂肪
酶
④
激素敏感
脂肪
酶
⑤
甘油激酶
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【判断题】
必需
脂肪酸
是
人体需要
的
,人体也能合成
的
脂肪酸
。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体
的
必需
脂肪酸
是
十六碳
的
各级不饱和
脂肪酸
①
正确
②
错误
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【单选题】
膳食
中
的
必需
脂肪酸
包括:
①
n-6系列
中
的
亚油酸和n-3系列
中
的
α-亚麻
酸
②
n-6系列
的
EPA和n-3系列
的
DHA
③
n-3系列
的
EPA和n-6系列
的
DHA
④
n-6系列
中
的
α-亚麻
酸
和n-3系列
中
的
亚油酸
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【单选题】
必需
脂肪酸
与非必需
脂肪酸
的
根本区别在于
①
前者
是
人体所必需
的
,而后者不是
②
前者可以在人体合成,而后者不能
③
前者不能在人体合成,而后者可以
④
前者不是人体所必需
的
,而后者
是
⑤
以上都不是
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【单选题】
属于必需
脂肪酸
的
是
①
亚麻
酸
②
软脂酸
③
油酸
④
月桂
酸
⑤
硬脂酸
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